需求减少存出栏量高 1月份内江猪肉价格不升反降
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据国家统计局内江发芽拜访队价钱科供给给华西城市读本记者的内江居平易近消费价钱发芽拜访资料显示:1月份内江猪肉价钱比上年12月下降0.2%。年夜采价情形,猪肉市场旺季不旺,后臀尖均价年夜26.22元降到25.78元,下降1.7%,五花肉价钱略微上涨,年夜上月24.72元涨到25.06元,上涨 1.4%。
据体味,近期肉价下降首要原因有两个: 一是需求削弱。二是生猪价钱下降。国家统计局内江发芽拜访队价钱科相关负责人说,自去年11月以来,内江市平易近年夜量腌制腊肠、腊肉等腌腊制品,需求量年夜量增添,在市场供给量不变的情形下,猪肉价钱小幅度增添。而1月份腌制腊肠高抛却已过,猪肉需求量削减,是以价钱下降。
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