黑龙江省稻米市场综述

　　本周（2月17日-2月21日），全省稻米市场购销活动陆续恢复，总体价格保持稳定，局部地区价格有所上涨。水稻方面：国家提高最低收购价新政的释放，及政策性收购尚未结束，各地农民售粮意愿存有差异，一是质量较好的水稻农民挺价惜售，企业收购难度增加，一些加工企业提价收购水稻，由于水稻收购粮源减少，市场交易量不多，现阶段全省收购圆粒水稻主流价格在1.44-1.48元/斤，普通长粒水稻主流价格在1.55元/斤左右；二是水分偏高、出米率低的水稻，虽然农民销售较为主动，但收购企业谨慎，甚至降低收购价格。大米方面：由于大米市场需求恢复缓慢，经营效益不佳，多数加工企业尚未恢复生产，市场供应比较低迷，随着天气不断回升，市场需求安全水的大米明显增多，在生产成本高企的支持下,大米价格比较坚挺或略有上涨,现阶段圆粒大米出厂主流价格在2.02-2.05元，普通长粒大米出厂主流价格在2.35元/斤左右。同时,为了降低生产成本，部分大米加工企业采购2011年产水稻，以保证获利。
预计，近期省内稻米市场购销活动将陆续恢复，随着学校即将开学、城镇务工人员增多，大米市场购销活动恢复将加快，而水稻市场由于收购粮源减少，购销呈现平稳或平淡，总体价格平稳或重心上移，但涨幅不会大。

　　省内部分地区稻米市场动态

　　本周，哈尔滨地区稻米购销较为平稳，价格基本稳定。其中：哈尔滨市周边收购（本周末价格，下同）长粒水稻价格在1.53-1.57元/斤，与上周末价格持平，水分17%以内，出米率65-67%；五常收购稻花香水稻价格在2.00-210元/斤，出米率45-55%，水分16-17%，米出厂价格在4.50元/斤左右；延寿收购长粒水稻收购价格在1.48-1.52元/斤，与上周末价格持平，水分16-17%，出米率在63-65%；方正收购长粒水稻价格在1.49-1.52元/斤，出米率65%，水分17%以内，大米出厂价格在2.30-2.35元/斤，均与上周末价格持平；尚志收购长粒水稻价格在1.48-1.54元/斤，出米率63%左右，水分16%以内，大米出厂价格在2.30-2.35元/斤，均与上周末价格持平。

　　本周，齐齐哈尔地区购销平淡，价格比较稳定。其中，齐齐哈尔周边地区收购圆粒水稻价格在1.46-1.50元/斤，与上周末价格基本持平，出米率在66-68%左右，水分14.5-16%以内，大米出厂价格在2.00-2.04元/斤，长粒水稻收购价格在1.45-1.47元/斤，水分17%以内，出米率62-63%，长粒大米出厂价格在2.30-2.35元/斤，均与上周末价格基本持平；泰来收购长粒水稻价格在1.55元/斤左右，出米率在67%左右，水分16-17%，与上周末价格持平；依安收购圆粒水稻在1.40-1.50元/斤，与上周末价格持平，出米率在68%以上，水分16-17%。

　　本周，佳木斯地区稻米市场购销平淡，价格基本平稳。其中：佳木斯周边收购圆水稻价格1.43-1.50元/斤，出米率68%左右，水分14.5-16%以内，圆粒大米出厂价格2.00-2.05元/斤，长粒水稻收购在1.52-1.55元/斤，出米率65%左右，水分16%以内，产长粒大米出厂价格在2.30-2.32元/斤，均与上周末价格基本持平；富锦收购水稻价格在1.42-1.50元/斤，与上周末价格持平，出米率在68%左右，水分14.5-16%以内；建三江收购圆粒水稻1.45-1.50元/斤，出米率在68%左右，水分14.5-16%以内，圆粒大米出厂价格在2.00-2.05元/斤，均与上周末价格持平。

　　本周，绥化地区稻米市场购平淡，局部地区价格上涨。其中：绥棱收购圆粒水稻价格在1.45-1.52元/斤，出米率在68%左右，水分14.5-16%以内，圆粒米出厂价格在2.04-2.08元/斤，均比上周末价格上涨0.02-0.03元/斤，收购长粒水稻价格在1.52-1.55元/斤，出米率在66-67%，水分16-17%，长粒大米出厂价格在2.45-2.50元/斤，均与上周末价格持平；庆安收购圆粒水稻价格1.44-1.50元/斤，出米率在68%左右，水分14.5-16%以内，圆粒大米出厂价格在2.05-2.07元/斤，均与上周末价格持平。

　　本周，鸡西地区稻米市场购销比较平淡，局部地区价格略有上涨。其中：鸡西周边圆粒水稻收购价格在1.40-1.50元/斤，与上周末价格持平，出米率67%左右，水分14.5-17%以内；密山收购圆粒水稻价格在1.44-1.50元/斤，与上周末价格持平，出米率68%左右，水分14.5-17%以内；虎林收购圆粒水稻价格1.45-1.50元/斤，出米率68%左右，水分14.5-16%以内，圆粒大米出厂价格在2.02-2.05元/斤，均上周末价格上涨0.01-0.02元/斤。

　　省内部分大米批发和集贸市场行情

　　本周，哈尔滨市辖区粮食批发市场交易略有扩大，价格比较稳定。其中，金谷粮油批发市场大米平均价格为2.36元/斤，与上周末价格持平；信义粮油批发市场大米平均价格为2.40元/斤，与上周末价格持平；哈达粮食批发市场大米平均价格为2.40元/斤，与上周末格持平。

　　本周，全省各地集贸市场大米供应充裕，需求略有回升，价格基本稳定。其中，哈尔滨市：普通长粒米为2.80-3.20元/斤，圆粒大米2.30-2.50元/斤，均与上周末价格持平；齐齐哈尔市：长粒米为2.70-3.10元/斤，圆粒大米为2.15-2.30元/斤，均与上周末价格持平；牡丹江市：长粒为2.80-3.00元/斤，圆粒为2.23-2.40元/斤，均与上周末价格持平；佳木斯市：长粒米为2.70-3.00元/斤，圆粒米等为2.30-2.40元/斤，均与上周末价格持平。

　　国内销区市场东北粳米价格稳中有涨

　　本周，国内销区粳米市场供需回暖，价格稳中有涨。其中（截止到本周末价格）：北京市粮油批发市场，东北粳米批发平均价格为2.38元/斤，与上周末价格持平；浙江杭州粮油批发市场，东北粳米批发平均价格为2.39元/斤，比上周末价格上涨0.01元/斤；上海粮油批发市场，东北粳米平均批发价格为2.40元/斤，与上周末价格持平；福建福州粮食批发市场，东北粳米批发价平均价格为2.53元/斤，比上周末价格上涨0.02元/斤；云南昆明粮食批发市场，东北粳米平均价格为2.51元/斤，比上周末价格上涨0.01元/斤。

　　国内粳稻米市场预测分析

　　当前，国内粳稻米市场购销有所回暖，总体价格稳定，局部地区价格有所上涨。一方面是新政策不断释放，引领粳稻市场价格向好。首先是今年的中央一号文件已经明确稻谷的最低收购价政策继续延续，同时完善了国家粮食安全保障体系的相关政策，稻谷作为主要口粮之一确保绝对安全；其次，春耕前夕，国家发改委公布了2014年稻谷最低收购价格，政策支持国内粳稻市场价格上涨，由此，农民手中粳稻尚未销售出去，产生挺价惜售心理在增强，同时随着市场流通量的减少，加工企业补库意识有所提升，增加价格上涨动力因素。另一方面是南方产区政策性收购粳稻已经结束，东北产区政策性收购还在继续，但农民手中余粮所剩不多，政策性收购入库量明显减少，由于各地所剩余粮数量、品种、品质的差异，购销状况与价格显现不同。随着学校开学、城镇务工人员增多，贸易商集中备货和采购意愿增强，粳稻米的需求呈现放大，但近期南方部分地区出现降雪天气，收购和运输受到影响，局部地区供应出现偏紧，加之最近铁路运费提高，以东北的哈尔滨为例，哈尔滨至东北港口铁路货运成本增加12-14元/吨，至长江以南销区铁路货运成本至少增加40元/吨，市场对安全水分的大米需求增多，致使粳稻米生产、经营成本提高，产销区部分粳稻米市场价格出现不同程度上涨。

　　预计，近期国内粳稻市场购销比较平稳，粳米市场购销有所增大，价格稳中有涨。



摘自《中国粮食市场周报》

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