全球粮食的安全状况来看：
2013年全球谷物收获面积7.88亿公顷，较上年提高2.02%；各类原粮总产29.08亿吨，较上年上涨7.82%。产量的增长是压制当前全球价格重要因素，全球主要生产国的普遍增长推动谷物产量。世界主要出口国、中国、印度、独联体国家实际的收获产量较高对全球的谷物的产量产生明显的拉动作用。

但是北半球新粮大量上市以来的世界谷物价格的大幅下降会压低的主要出口国2014年度的播种，BOABC预计2014年度全球谷物的播种面积的将会有所下降，预计下降01.32%，为7.78亿公顷，中国、印度人口大国谷物的播种面积将会继续增长，一定程度抑制全球谷物播种面积的下降；按照近5年单产变化趋势预计新的年度的谷物原粮产量为29.0亿吨，仍将保持历史高位，对全球的价格继续形成压制，新的年度谷物价格不会出现太大的反弹。

分品种来看，小麦方面，2013/14年面积为2.20亿公顷，较上年下降1.38%；产量为6.99亿吨，较上年增长7.66%，但是为全球产量历史新高，压制世界的价格。预计2014年全球面积将基本保持稳定，产量继续有所增长，预计全球产量7.09亿吨，较上年增长1.48%，全球产量的高位使得2014/15年的价格保持相对低位，但是会在2014年下半年出现一定幅度的反弹。

玉米方面，2013/14年预计播种面积为1.80亿公顷、产量为10.12亿吨，较上年分别增长12.96%和2.53%，全球玉米的面积和产量不断对全球的玉米价格产生压制作用，也对国内市场产生抑制。美国玉米产量的大幅增长成为世界玉米产量增长的主要力量。

受到全球产量北半球新粮上市以来的国际玉米价格的巨幅下降的影响，新的年度的全球玉米播种面积将会下降，主要是美洲国家的产量播种面积的下降所带来的。预计全球的播种面积为1.72公顷，较上年下降4.80%，预计产量可以达到10.0亿吨，预计下半年的全球玉米的价格会出现一定幅度的回升。

稻谷方面， 2013/14年的稻谷的播种面积为1.60亿公顷，较上年下降0.07%，产量为7.21亿吨，折合大米产量4.86亿吨，较上年增长0.35%。为三大谷物产量增长最少的品种，因此全球的大米价格降幅最新；新的年度生产来看，相对比较稳定，因为全球稻谷生产主要集中在亚洲粮食相对供应偏紧的国家，政府加大支持稳定稻谷生产；预计新的年度的播种面积为1.59亿公顷，产量预计为7.30亿吨，折合大米为4.96亿吨。

2013/14年度全球谷物期末库存和安全系数分别为9.03亿吨和35.2%，预计年度综合价格指数降至227；2014/15年度的期末库存和安全系数分别为9.28亿吨和35.1%，预计年度综合价格指数降至239。

分品种来，2013/14小麦期末库存为1.97亿吨，安全系数28.4%，预计作物年度价格指数为219；新的年度期末库存为1.98亿吨，安全系数28.0%，预计作物年度价格指数为226。2013/14年度玉米期末库存量3.16亿吨，安全系数为33.2%，预计年度综合价格指数为184；新的年度期末库存为3.01亿吨，安全系数29.5%，预计作物年度价格指数为193。2013/14年度大米的期末库存1.62亿吨，安全系数为32.6%，作物年度价格指数为327,；新的年度期末库存1.60亿吨，安全系数为32.3%，作物年度价格指数为353。



摘自《大宗农产品研究月报-小麦》

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