按照监测，两周前，我市白条猪批发价再次上扬，打破春节旺季高点。重遣鲎祯猪批发价为23.95元/公斤，周环比涨3.77%;全国白条猪批发价为24.67元/公斤，周环比涨0.61%。

　　据央视，今年春季，多地猪肉价钱呈现持续上涨。在吉林长春，3月份猪瘦肉的平均零售价在每斤14.8元，创6年同期价钱新高。五花肉已卖到每斤20元，而肋排更是卖到每斤35.8元。摊主们称，进入3月后，猪肉几乎一天一个价…你那儿那里的猪肉还好吗?

　　细心的市平易近可能发现，今年春节以来，猪肉价钱便一向持续上涨。昨日，重庆晨报记者走访了我市部门农贸市场和超市，发现零售市场的猪肉价钱仍然稳中有涨。

　　超市猪肉价钱上涨“猪肉价钱比前几天还要贵一些!”昨日，家住南坪融侨的张教员到楼下的超市买肉，被节节上涨的肉价吓了一跳。

　　“前几天千排一斤还卖17元，昨天的千排卖到19.98元，好贵哦。”张教员说，超市里的精肉越来越多，越来越贵。

　　精瘦肉一斤17元;精里脊一斤20.98元;精年夜排一斤24元……对此，超市生猪发卖人员坦承，超市猪肉价钱因规模效应和邃密化，所以，价钱自然也比通俗朋分肉要高一些。

　　农贸市场肉价更贵

　　记者在农贸市场看到，这里的猪肉价钱并不比超市廉价，有的还要更高一些。

　　好比，有的摊贩后腿肉卖22元一斤，超市一般为15元摆布;有的眉毛肉每斤卖价20元，超市每斤在18.98元。一位卖肉的摊贩告诉记者，他发卖的眉毛肉卖价20元一斤，因为是年夜贵州农村收来的土猪，每隔三五天才会有一头猪。

　　业内助士称，超市猪肉价钱因为邃密化运营，相对斗劲不变，但农贸市场猪肉价钱与白条猪批发价联动更强。

　　猪肉价钱持续上涨，阅暌冠白条猪肉的涨价。3月中旬，市商委重点监测的糊口必需品中，猪肉、水不美观、牛奶价钱上涨。

　　白条猪批发价立异高

　　昨日，市商委相关人士剖析白条猪肉持续上涨的首要原因，一是节后肉类加工企业周全开工，生猪采购量较着增添;二是黉舍开学、工场开工等身分促年夜宗采购增添。

　　高价位将持续到下半年“前两年的低价位，裁减了太多的中小养殖户，即使年夜型养猪场，今朝生猪的存栏量也削减了一半。”

　　市畜牧科学院生猪养殖所所长郭宗义认为，短时刻内猪肉价钱下降是不太可能的，可是，肉价要再往上涨，也斗劲坚苦。

　　他剖析，肉价再上涨，市平易近就可能会选择牛肉、羊肉、鸡鸭禽肉。今朝猪肉的高价位估量会连结到下半年。而来自市商委的剖析也印证了他的说法。按照剖析，今朝虽有能繁母猪存栏和生猪存栏双低位等“供紧”，玉米、豆粕等首要饲料原料价钱持续低迷，生猪养殖成本处于低位等身分支撑，但节后传统淡季和宏不美观经济承压运行等“淡需”身分继续存在，是以，白条猪价钱再年夜幅上涨空间有限。