粮食行情，6月中国谷物原粮综合价格指数为2630元/吨，同比上涨0.65%，环比比下降0.54%，新粮上市，带来粮食价格季节性回落；扣除货币价值变动因素的影响，实际环比下降0.68，同比上涨19.64%；2015年1-6月的累计均价为2623元/吨，同比上涨1.33%，扣除货币因素的影响的实际价格上涨20.54%。
6月成品粮批发价格指数为3799元/吨，同比上涨1.12%，环比下降0.20%；扣除货币价值因素的影响，环比上涨0.33%，同比上涨20.11%。1-6月的平均价格为3738元/吨，同比涨2.27%，扣除货币因素的影响实际增幅为21.48%。
消费方面 依据统计局公布历史数据，综合全国制粉、碾米、畜产品与饲料产量、淀粉和酿造工业消费，终端消费价格、农贸市场的销售情况测算：5月粮食国内口粮消费总量同比小幅下降，工业消费明显增长，主要是深加工消费的较快增长所致，进口原粮快速增长，成为工业消费主要粮源供应。畜牧养殖业下滑带精饲料消费产消量和饲料粮净消费下降，并导致总体粮食消费量的下降；国内粮食库存和库存消费比持续提高，对市场产生压制，加大中储粮的库存压力。
食品消费方面：从食品零售价格来看，6月城市食品加权综合指数为149.89%；算术平均综合指数为151.66%；同比增长0.23%和0.27%；环比分别增长017%和下降0.14%；1-6月累计加权综合指数为151.44；算术平均综合指数为153.79，同比分别上涨0.73%和0.38%。分类来看，环比肉类上涨1.91%，大米、面粉、豆制品综合粮食价格环比上涨0.00%，水产上涨0.98%；另外，鲜菜、水果、禽蛋、食用油分别下降4.21%、2.41%、0.42%和0.08%；同比来看，粮食制品价格同比上涨5.44%，仅次于鲜菜的12.40%的同比涨幅；另外，水产、肉类、同比上涨1.93%和2.19%。水果、食用油和禽蛋价格出现下滑，分别下降12.53%、2.84%和2.28%。1-6月累计平均值方面，除食用油下降3.84%，其余各类产品均出现不同程度的上涨，粮食、鲜菜、水果、禽蛋、水产、肉类消费分别上涨5.78%、5.72%、3.52%、3.97%、3.17%和0.23%。鉴于食品价格变动会对后期对居民食品消费的选择有一定的影响。
从农产品批发市场的销售情况来看，6月全国50家重点批发市场的农畜产品交易量264.10万吨，同比下降4.55%，其中，主要类别产品蔬菜、水产品和其他产品的销售量分别为190.6万吨、5.86万吨和3.85万吨，同比分别下降7.91%、11.35%、19.51%；粮油类等其他产品的销售销售量下降较为明显.水果和畜产品的交易量出现上涨，分别为9.70%和9.35%。
1-6月累计销售量1587.56万吨，同比下降3.27%；其中，蔬菜、水果、畜产品和水产品销售量分别为1188.7万吨、280.3万吨、畜产品44.38万吨、水产品37.26万吨，同比分别下降6.15%、增长4.00%、增长3.08%和下降5.73%；其他产品36.61万吨，同比增长64.57%。
综合各类食品价格变化、批发市场的销售变化情况，大米、面粉产量、玉米口粮和其他杂粮消费量，预计5月口粮消费为2452.8万吨，同比下降0.68%，折合人均口粮消费为17.93公斤，同比下降1.19%。分地区消费量来看，农村地区家庭消费803.2万吨，城镇家庭消费657.7万吨；居民在外消费992万吨.。折合人均消费分别为12.98公斤、8.78公斤和7.25公斤，较上年分别增长1.08%、下降3.07%和1.19%。1-6月累计消费总量为1.166亿吨，较上年增长2.18%，折合人均消费为增长1.65%；农村家庭消费3819.6万吨，城镇家庭3127.4万吨、在外消费4717万吨，较上年同期分别增长3.99%、下降0.28%和增长1.65%；城镇化推动城市家庭和居民在外消费总增长，蔬菜、水果价格上涨，明显带来农村人均粮食消费增长。同时农民种粮的净收益下降带来农民可支配收入的下降，相对抵挡的粮食的消费量消费相对增加。
饲料消费，畜牧业的情况来看，5月农业部公布4000家重点企业生猪存栏同比下降9.80%，环比下降0.2%；依据历史数据测算，5月重点企业生猪存栏量42670万头，较上年下降4.77%；总体来看，生猪存栏出现下降，抑制的国内的饲料总消费；1-2季度国内猪牛羊禽肉类3906万吨，同比下降3.4%，猪肉产量2574万吨，同比下降4.9%；猪肉下降幅度和生猪存栏量的下降基本一致；生猪存栏和肉类产量下降，饲料总消费量出现下降。同时，规模以上冷鲜肉产量306万吨，依据各月冷鲜肉和季度产量测算5月肉类产量540万吨，同比下降5.28%。另外当月肉类进口20万吨，当月社会总体供应560万吨，5月国内肉类供应下降5.59%，降幅较为明显，带动市场的供求状况出现一定程度的失衡。1-5月国内肉类供应3565万吨，同比下降0.35%；肉类水产的供应下降，蔬菜价格下滑，粮食消费量的下降。
综合全社肉类产量、畜牧存栏量和规模以上饲料企业的产量预测，预计5月。。。