新华网上海９月２６日电（记者陈爱平、刘雪）国际ＰＥ巨子ＫＫＲ（科尔伯格－克拉维斯）２今日公布揭晓，将与鼎晖投资、现代牧业成立合伙公司并在中国建造年夜型牧场；晴自然亦在近期公布揭晓将加地址中国的牧场结构。多个外资企业接踵在中国“养牛”，能否缓解国内奶源之渴？


　　外资接踵“养牛”


　　ＫＫＲ２今日公布揭晓，将与鼎晖投资、现代牧业新成立一家合伙公司，并在未来１８个月在中国合伙建造两个年夜型牧场，投资总额约１．４亿美元。按照ＫＫＲ发布的通知布告，这两个年夜型牧场的养殖规模将为１００００头奶牛，牧场位于山东省商河县，ＫＫＲ、鼎晖投资与现代牧业将分袂持有６１．５％、２０．５Ｄ暌闺１８．０％的股权。

　　“食物平安问题仍然是重中之重，此次投资有助于为中国消费者增添优质原奶的供给。”ＫＫＲ全球合资人兼年夜中华区总裁刘海峰认为，平安健康牛奶需求潜力巨年夜。

　　按照市场研究机构欧睿信息统计，今朝我国年人均液态奶消费量仍低于１０千克，对比之下，日本和美国的年人均液态奶消费量分袂为３２千克与７８千克。在业内助士看来，我国居平易近对乳制品尤其是高端乳制品的需求若有较年夜增漫空间。

　　记者体味到，多个外企在中国设牧场的原因，首要仍是瞄准中国市场，并旨在打通财富链各个环节，对分歧环节的市场彼此渗入。

　　晴自然集团年夜中华区副总裁秦敏２３日晚暗示，公司打算在２０２０年前培植５至６个牧场群，咕０家牧场，最终在中国实现１０亿升牛奶产量，并在饲料供给等方面形陋习模效应。

　　此前，雀巢公司亦公布揭晓将投资２５亿元把黑龙江省双城市建成其在华最年夜的鲜奶供给基地。
　　奶源欠缺困扰

　　欧睿信息咨询剖析家，曩昔五年，中国乳制品消费市场的复合年增添率为１０％，尤其是对高端优质乳制品的需求增速远高于整体市场，使高端乳制品市场份额年夜１０％上升至１９％。
　　乳业专家王丁棉同时也暗示担忧：“因为我国消费者对奶制品仍然存在整体不信赖感，不少高端奶粉甚至液态奶仍然以海外奶源甚至原装进口为‘食物平安’的标识表记标帜。在国内投资奶源，要真正解决平安溯源，才能逐侥暌巩回中国消费者对本土奶源的信赖，解奶源之渴。”

　　在需求快速增添的同时，国内奶源供给却连结“龟速”成长。按照中国奶业协会的统计，２０１２年全国牛奶产量３７４４万吨，同比增添仅２．３％；追溯至奶牛，奶牛存栏估量为１４４０万头，仅与２０吃紧年持平。

　　艾格农业估量，２０１２年我国生鲜奶的产量为３８５０万吨，而市场的供给缺口在２５０万吨摆布。“按照２０１３年我国乳制品消费的增添预期，供给缺口会达到３００万吨以上。”艾格农业剖析师马文峰估量。

　　在不久前举办的２０１３年中国乳制品商业与财富成长论坛上，商务部概况司商务参赞江伟展望，２０１３年乳制品进口或将达到１６０万吨。

　　能否缓解奶源之渴？
　　上海奶业协会副秘书长曹明是也暗示，牧场规模越年夜并非规模收益就越高。在我国分歧的地域，分歧的情形需要分歧的养殖模式。

　　在国内不竭渗入的外资企业，能否经由过程在国内投资牧场缓解奶源之渴？

　　中商通顺出产力促进中心剖析师宋亮认为，投建奶源基地，投入年夜、周期长，培植一个平安的奶源基地需要３－５年时刻。原材料、饲料、人工成本上升，对于不管是自建牧场的中国乳企，仍是在中国投资的外资乳企都是同样的挑战。


　　艾格农业估量，虽然印度、中国和美国等良多国家均年夜量出产牛奶，但中国单是配方奶粉市场规模，到２０１７年就将增至２５０亿美元，可能仍将依靠进口。