青岛市场上的牛肉价钱由去年的每斤17元涨到了今年的每斤29元,价钱涨了逾七成。饲料价钱上涨养牛成本增添,肉牛出栏量削减,养牛户忙转行。畜牧部门称牛肉价钱上涨会是一个持久现象。
　　据体味,肉牛饲料首要成分豆粕去年9月份的价钱为每斤3.67元,今年9月涨到每斤4.36元。饲料价钱上涨导致养牛成本增添,不少养牛户转行,肉牛出栏量下降。2000年,平度市肉牛出栏总量为54.1万头,2011年则下降到13.9万头。畜牧部门暗示,肉牛滋生率很低,发展周期又长,是以一旦呈现供给严重的场所排场,肉牛的存栏量很难在短期内有所提高,牛肉价钱上涨会是一个持久现象。为确保此后牛肉价钱不变,还需加年夜对养牛业的扶持,如对能够滋生的母牛进行津贴,对培植尺度化的肉牛养殖场进行奖励等,晋升养殖户的积极性。
　　据肉牛养殖场人员介绍,成牛今朝可卖到每斤14元,是近几年的最高价,但每头牛对比去年少赚500元。主若是饲料价钱上涨养牛成本增添,牛犊成本高,采办一头牛犊价钱为2000元,一年半后才有收益。且场地要求严酷,饲养手艺要求高,养牛每月利润不到200元。村里养牛户忙转行，原本30多户削减到了此刻不到10户。