本周，陈麦市场清淡运行，新麦价格稳中趋涨。步入六月中下旬，新麦市场购销在主产区相继启动托市收购预案提振下，产区新小麦收购价格继续稳中趋涨；陈麦市场购销清淡，局部价格回落。分析了解，伴随着国内产区新麦的逐步上市，目前面粉厂家挂牌收购陈麦有限，多以粮库出库麦维持生产，部分制粉企业已基本退出陈麦市场收购。而新麦上市数量来看，多以粮食经纪人采购并售出供给用粮企业为主，种植户方面有水分较低粮源者，存在一定观望待价心里。而安徽地区由于当地皖北麦区小麦大幅度减产，导致市场粮源减少；农户由于产量降低，对麦价的期望值也在抬高。目前，部分面粉企业已经出现粮源紧张的情况，并积极入市抢购，以加大库存量。受此影响当地以及周边新麦产区价格涨幅较为明显。
　　盛夏渐进，小麦产区亦在此时迎来了收获季。目前产区多地新产小麦已经陆续批量上市，收购方态度维持积极状态，而就目前收获小麦质量和天气等方面都展现良好。陈麦方面，受新麦上市冲击，导致本就低迷的购销市场更显疲态。因此，预计新麦价格将维持坚挺，陈麦走势稳中趋弱。