市场分析：

　　1、新麦初上市购销规模尚未形成

　　截至目前安徽、江苏等地陆续有新麦陆续流入市场，开秤价格普遍在2100—2250元/吨之间，此价格略低于今年托市收购价格。收割后小麦，质量和水分都显现良好，再加上近期天气多以晴朗为主，较利于小麦烘干晾晒。且相较前期维持高位的陈麦市场，收购群体多转眸投向新麦采购，日前多以田间采购为主，但受小麦近两年价格走势影响，大部分种植户存在一定待价心理，因此目前在上市数量本就不高的新麦市场上，购销规模尚未形成，买卖双方颇显博弈。

　　2、陈麦弱势维持托市收购或添推力

　　新麦由上周(5.20—5.24)零星上市到本周(5.27—5.31)的小批量上市期间，陈麦市场购销及价格均显现冷清弱行。以目前新麦上市数量较多的江苏南通地区为例，现今江苏南通南部地区收购进度及近五成，伴随着新麦上市，当地陈麦价格走弱趋势较为明显，南通通州地区，2012年产小麦出库价2390-2400元/吨，与前期相比回落20-30元/吨左右。由于前期制粉业利润的薄弱，企业避险意识导致其采购需求难有起色。大部分当地面粉加工企业，小麦库存较低。但多以采购价格相对低廉的新季小麦做储备库容。虽然在维持生产方面企业也会留存部分陈小麦，搭配新小麦使用，因为新小麦上市后，需要两个月左右的后熟期。但就其采购数量方面亦不会有太大起色，在陈粮市场流通量少且需求低迷的当下，购销和价格走势均现利空。而伴随着今年夏粮小麦批量收购的临近，小麦托市收购启动日期亦将拉开帷幕，小麦价格行情或将稳步回暖。

　　3、收储工作进行时不确定因素需关注

　　伴随着产区收获以及入库存储的展开，后期天气等自然因素将破惹眼球。就近期气象部门消息显示，本周以后产区多地均有降雨与其，而时至盛夏，梅雨季节近在眼前，截至目前长江以南地区小麦已大面积收获，江淮之间地区已开始零星收割，部分地区小麦收购开始大量入库，受影响25-26日降雨影响，新麦收获水分普通较高，品质略降。综上所诉，若后期天气阻力横生，势必会延后新麦批量上市步伐，更甚会影响到后期小麦质量，因此有关部门需提前做好防范工作，增强避险意识，小麦采购亦将维持理性。

　　后期行情预测

　　步入五月下旬，盛夏渐进，小麦产区亦在此时迎来了收获季。近期陈麦市场价格持续趋弱走势，分析了解，主因在于新麦收获上市，市场人士视野转向所致，但由于目前市场可流通陈麦维持少量，再新麦收获烘干的近二个月时间里，对于陈麦仍然有刚性需求，再加上后期托市收购的预期，综合以上因素，预计小麦价格近期将维持稳中趋弱行情。