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江苏南通猪肉价格一改低迷状态 小幅上涨

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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  江苏南通猪肉价钱一改前段时刻的低迷状况,呈现小幅上涨,估量后期价钱仍将继续上涨,近期生猪及猪肉价钱快速回升有多重原因,一是2014岁首呈现的疫情和天色身分使得仔猪成活率偏低,削减了当前的生猪供给量,二是前期肉价低时部门养殖户为了回笼资金集中抛售,今朝生猪出栏处于阶段性低位。

  近一个月来,江苏南通猪肉价钱一改前段时刻的低迷状况,呈现小幅上涨,估量后期价钱仍将继续上涨。

  早上8点多,在南通市区莘园路菜市场,记者来到几个猪肉摊位前,询问猪肉价钱。今朝,该市场上的后腿猪肉、肋条猪肉价钱为每斤13元摆布,小排价钱为每斤15元摆布。正在遴选猪肉的市平易近李女士说:“涨了5毛钱一斤,我已经2天没来买了,不是天天买肉的,应该能承受的,他幅度也不年夜。”

  记者察访时,不少经营户均暗示,如不美观后期猪肉进价继续上涨,跨越了他们的承受能力,到时辰他们所发卖的猪肉价钱还会继续上涨。端平桥市场猪肉经营户包师长教师说:“我们没有涨,我们这里卖的多,起码就4、5头,多的20、30头的卖,成本都卖不到。炎天你不措置的话它要臭了,必需要亏的卖。接下来再涨我们也涨。”

  猪肉经营户蒋女士告诉记者,5月初起,猪肉进价就已起头上涨,可是今朝市场上售价的涨幅还远远低于进价的涨幅。

  “超微涨了一点,以前卖12、12块5,此刻少了13不能卖,就是这个通俗的肉,前腿后腿。7019:夹心肉13块,五花肉13块5,排骨15到18。拿价又贵了,马上又要涨价了。我们只好涨5毛5毛,拿价贵了卖欠好卖,我们生意欠好做啊。”

  随后,记者又走访了市区北濠桥、东方、端平桥菜市场等地,都发现猪肉价钱呈现小幅上涨。作为市区一家半批发半零售性质的菜市场,今朝端平桥市场的猪肉价钱相对较低,猪五花、肋条猪肉等价钱维持在10元到12元之间,近期整个市场天天的猪肉发卖量在80头摆布。

  按照国家统计局南通发芽拜访队最新发芽拜访显示,今年2到4月份,我市市区猪肉零售价钱持续下降,5月初首要农贸市场四类猪肉品种平均零售价钱降至今年以来最低位,但自5月上中旬起,市场猪肉价钱止跌回升。5月份市区猪肉零售价钱环比上涨4.7%。

  据体味,近期生猪及猪肉价钱快速回升有多重原因,一是2014岁首呈现的疫情和天色身分使得仔猪成活率偏低,削减了当前的生猪供给量,二是前期肉价低时部门养殖户为了回笼资金集中抛售,今朝生猪出栏处于阶段性低位。经营20多年猪肉生意的顾女士说:“我们(货源)如东的、如皋的、还有山东的,此刻我们整猪拿回来就10块5,夹心肉只卖10块,蚀本卖。此刻没有货源,毛猪也涨价,没法子。”

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