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中秋临近猪肉价格行情持续上涨

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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  天色初现秋意,市平易近“菜篮子”也有转变。昨日省物价部门发布的菜价监测显示,进入8月以来猪肉价钱持续回升,到本周猪肉和鸡蛋价钱行情继续小幅上涨。

  昨日,全省市场上的猪肉零售均价分袂为:精瘦肉15元/500克,猪腿夹肉11.56元/500克,猪排骨16.5元/500克,均比上周有小幅上涨。

  市平易近采办猪肉的现实价钱,其适ё俣高于这个省零售均价数据。昨日志者在武昌团结生鲜市场看到,猪精瘦肉价钱在18元摆布,品相较好的猪排骨价钱都在20元以上。在徐东年夜街的两家超市,猪排骨在22元以上,有市平易近说,自年夜天色凉爽了,猪肉价钱是贵了一些。

  “今年4月下旬起头,我省猪肉价钱呈现过恢复性上涨,一向延续至6月上旬,6月、7月略有回升,进入8月份以来则持续呈现小幅上涨情形。”省价钱监料中心人士称,猪肉价钱持续上涨,但幅度迟缓。

  昨日省物价部门剖析,近期猪肉价钱上涨的首要原因,一是入夏后生猪调运风险增年夜,屠宰企业收购成本上升;二是经由今年前几个月的调整,生猪存栏结构有所转变,出栏量较前期收紧;三是玉米价钱持续上涨,对猪肉价钱上涨起到较着带动浸染。

  此外,中秋临近也让鸡蛋价钱一路小幅上涨。昨日我省鸡蛋平均价钱为5.94元,而本周的鸡蛋均价在5.85元摆布,与上年同期对比上涨20.25%。

  “部门食物加工企业为迎中秋节启动节前备货,市场需求较着增添,引起价钱上涨。”价钱监测人员称,月饼出产时节,鸡蛋自然价钱上涨,加上今年春季养鸡行情较差,养殖场补栏谨严,导致今朝蛋鸡削减。省物价部门估量,9月开学季和中秋节的到来,鸡蛋需求将会加年夜,鸡蛋价钱仍将连结坚挺,不解除继续攀升的可能。

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本文标签: 价格行情 猪肉

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