猪肉价钱跌至5年来最低

　　对比市平易近的纺暌钩，在陈寨批发市场内经营猪肉生意十几年的张女士则连连感伤生意越来越欠好做。

　　“8块钱一斤，猪肉可真是廉价!”今年春节事后，猪肉价钱一路下跌，昨日，郑州的猪肉零售见识到了每斤8元，白条猪的批发价更是跌到了每斤6.5元，不少市平易近直呼廉价。有业内助士剖析，虽然今朝进入猪肉需求淡季，可是接下来猪肉价钱有可能会进入上涨通道。

　　张女士说，春节前后猪腿肉的批发价为每斤9.5元摆布，排骨的价钱为每斤12～14元不等。“生猪供给充沛，价钱一向没有上涨。春节事后猪肉价钱一向下跌，今朝的批发价为每斤6.5～6.8块，不到7块。零售价8块，排骨每斤11块，这价钱根基上是5年来的最低。就这，也没什么生意!”

　　牛羊肉价钱进入上升通道

　　不外，虽然天色转暖，可是牛羊肉的价钱却进入了上升通道。

　　今朝，牛腱(冻品)的价钱为23元摆布，鲜牛肉批发价为27元摆布，羊肉的批发价为25元摆布，都有所上涨。究其原因，一方面受牛、羊出产前提制约，牛、羊供需失踪衡场所排场在短期内难以改不美观。另一方面，受季节影响，牛羊肉在冷藏储运的过程中的成本也会增添。此外，一些做卤肉生意的商户，每年的这个时辰城市囤货。