北京:进口牛肉平民价抢市场 价格低于国产牛肉20
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据昨全国午,在亦庄山姆会员店的进口牛肉发卖区,促销员一边现场煎熟牛排供顾客试吃,一边举荐多种进口牛肉产物。冷柜里的冷鲜肉按部位细分,价钱年夜都在每斤三四十元,最廉价的是每斤28.8元的澳洲整包牛腩,这个价钱比同样部位的国产牛肉廉价10元摆布,而最贵的“高端肉”是每斤158元的澳洲眼肉牛排。
在不少消费者以往的印象中,进口牛肉是“高不成攀”的奢嚣张食材。但这种情形已经发生了扭转。“今朝在我们店里,统一部位的澳洲牛肉价钱比国产牛肉至少低20%。”山姆会员店采购负责人向记者暗示,这是因为“国内养牛成本越来越高,而国外牛肉供给量充沛,饲养成本也低。”
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