家院子绿壳土鸡蛋、廖家院子散养土鸡蛋、廖家院子玉米营养蛋……春节刚过,长寿区永辉超市、新世纪超市的鸡蛋卖场多了当地土鸡蛋的身影。2月19日,廖家院子老板廖长水告诉记者,经由过程进军超市,他的鸡蛋发卖量价齐升,利润上浮20%以上。

　　廖长水是长寿有名的蛋鸡养殖年夜户,他的鸡场年产鸡蛋260万斤,其中土鸡蛋年产量超40万斤。

　　产量上来了,发卖饶暌滚了难。廖长水散养的林下土鸡因产蛋率不足40%,成本价就得10元/斤,绿壳土鸡蛋的成本更是高达12元/斤,比传统鸡蛋高三四倍。因为售价太高,良多蛋估客都不敢收购,廖长水的土鸡蛋滞销现象日渐较着,良多时辰不得不蚀本卖蛋。

　　“我自产自销,除去估客这一中心环节,直接让利。”抱着这样的设法,廖长水于2013年在长寿城区开设了土鸡、土鸡蛋直营店,生意日渐红火,曾创下每日发卖500斤土鸡蛋的记实。他想多开几简直营店,可门店选址、房钱、发卖人员欠缺、纠缠措置等问题随之而来,他还要忙着鸡场的出产打点,累得不成开交。

　　廖长水又想到了超市。可要进超市就得有品牌,他随即注册了“廖家院子”商标,申领了条形码,采购了鸡蛋清洗线,定制了塑料盒,并将林下养殖的实景图片与真假土鸡蛋的分辩体例一路附在包装盒内。经由一番更始,廖长水的土鸡蛋改变了以往脏、散、裸的卖相,有了注册商标和出色包装,顺遂进入超市。

　　今朝,“廖家院子”土鸡蛋已经由过程永辉、新世纪两年夜超市,实现20多个网店直销,平均每个网店的每月销量超1000斤。他正筹备万州、合川、永川等城市的鸡蛋供给,争夺在三年内,经由过程永辉等全国性的商贸企业,让“廖家院子”土鸡蛋销往全国盛会城市。