西红柿鸡蛋豆腐（图）
2011-09-06 09:35:37 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击：
简介:
今天做的是在家常不过的西红柿鸡蛋豆腐，虽然看似平常菜，但是做的好吃不好吃里面的学问可大了。我也是经过磨练现在还可以拿的出手。其实很简单，就是一个做菜的步骤。下面先看图在说话：）
材料:
鸡蛋两个，嫩豆腐一盒，西红柿半个，香葱2小颗
做法:
1.把鸡蛋打散。（其中加少许料酒和盐可以去腥）
2.锅中放油，油热后把鸡蛋炒熟，然后铲出放入碗中备用。（这样鸡蛋吃起来比较嫩）
3.把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒，然后在放入剁碎的西红柿块。一般豆腐会出水，翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。在放入盐和味精，出锅时散上香葱碎即好。
艾格农业报告：数十种常规报告，上百份专项报告，帮助您了解农业产业，预测价格趋势。
详细常规报告请点击：http://product.cnagri.com/chanpin.html
详细专项报告请点击：http://product.cnagri.com/baogao.html
详细常规报告请点击：http://product.cnagri.com/chanpin.html
详细专项报告请点击：http://product.cnagri.com/baogao.html
责任编辑：艾格农业
