平峁古代畜牧业就很发家，曾有“农人惟养牛、经商惟贩畜”的历史记实，是西北地域主要的畜牧业基地和畜产物“旱码头”。

　　抓肉牛品种改良促草畜财富成长

　　近年来，平凉市委、市政府顺应市场需要，安身本土资阅暌古势，作出了把平凉培植成为甘肃绿色畜牧业基地和全国主要的肉牛出产、加工、商业、出口基地的计谋抉择妄想，引进秦川牛等国内优良品种，运用前进前辈饲养打点手艺，成立了甘肃省第一个肉牛出产基地，促使全市草畜财富由传统向现代的改变，初步形成了尺度化出产、规模饲养殖、品牌化经营、社会化处事、区域化推进的成长名目，全市草畜财富日益成为农沂ё裒效、农人增收、农村经济成长的主要支撑。

　　在规模养殖中，平凉市坚持千家万户养牛与推进规模饲养牛并重，扶持建办尺度饲养殖小区，到去岁尾，全市已累计建成尺度饲养殖小区581个，其中养牛小区301个，百头以上规模养牛场126个、千头以上规模养牛场30个；扶持成长十头以上养牛年夜户15530户。鼎力推进以玉米秸秆为主的饲草料出产，粮饲兼用玉米面积达到120万亩，年青贮秸秆饲料160万吨以上；建成了12条草产物及饲料加工出产线，年加工各类配同化饲料达到48万吨。建成肉牛邃密屠宰、牛肉朋分、皮革加工、骨制品、生化药品、餐饮发卖等牛财富龙头企业22户，其中省级农业财富化重点龙头企业6户，肉牛屠宰能力达到30万头，牛皮加工能力100万标张，22户企业出产各类牛产物5600多吨，育肥出栏肉牛2.3万头，实现利润2650万元，形成了斗劲完整的养、加、贸一体化经营财富链条。

　　安身资阅暌古势夯实财富基本

　　平凉是农业部划定的全国优质肉牛优势出产区，以牛为主的草畜财富是平凉市四年夜计谋性主导财富之一，充实阐扬基本、区位等优势，紧紧环绕培植全国农区绿色畜牧基地方针，坚持扩量、提质、增效，出力推进草畜财富跨越成长，到去岁尾，全市牛饲养量和出栏量分袂达到112.5万头和40.5万头，同比增添1.68%和1.18%，稳居全省农区第一位；猪饲养量和出栏量分袂达到96.18万头和51.39万头，鸡饲养量和出栏量分袂达到567.4万只和258.26万只，全市草畜财富增添值达到21.5亿元。

　　他们以肉牛品种改良为抓手，采纳政策指导、财政津贴、项目扶持、养殖保险、金融贷款等多种形式，加年夜基本能繁母牛及改良母犊呵护，鼎力开展了平凉红牛新类群选育和高档优质肉牛手艺试验与推广，每年选育平凉红牛焦点群1300头，冻配改良肉牛20万头。经中国农年夜、中国畜牧业协会、中国肉牛改良中心等国内首席肉牛财富专家组剖断认为，“平凉红牛”杂交类群所产牛肉在年夜理石花纹、肉色、脂肪颜色及风味口感上，已达到出产优质雪花牛肉的质量要求，形成了市内以牛肉、外相和活牛生意市场为焦点，以县乡30多个活牲畜意市场为主干的斗劲完美的市场收集；国内安身西北、华北地域，辐射全国20多个省(区)和喷香港的固定牛产物发卖市场；国外以俄罗斯及中东国家为主的活牛和牛肉直接或借居出口渠道，创汇近300多万美元。

　　平凉红牛财富将按照培植全国农区绿色畜牧基地的方针定位，以扩量、提质、创牌、增效为总揽，坚持用工业化思维经营现代牛财富成长，继续走小群体年夜规模和尺度化出产、整体化推进相连系的成长路子，进一步加年夜基本呵护，扩张基地规模，强化饲草操作，改变出产体例，促进精湛加工，提高质量效益，到2015年全市规模饲养牛占比达到50%，平凉红牛出产、加工关头配套手艺应用推广率达到80%以上；肉牛改良和年冻配改良连结在20万头以上；年夜种、养、加、销等各个环节，提高新产物研究开发能力。

　　增强全行业监管确保畜牧业平安

　　他们在抓畜财富成长的同时，凸起动物疫病防控、畜牧业投入品监管等重点环节，增强全程监管，有用保障畜财富平平稳步成长。严酷执步履物疫病综合防控法子，增强重年夜动物疫情的预警能力、快速纺暌钩能力和不美判定措置能力；增强对饲料、兽药、种公牛等畜牧投入品的打点，成立分级畜产物质量监测磨练系统，对产物出产年夜产地情形、饲养、加工和投入品等环节实施全程监控，为出产优质、平安的畜产物供给保障；环绕成长轮回农业，措置好成长畜财富与呵护情形的关系，切实呵护生态情形。把资本节约、情形友好的轮回经济理念始终贯串于畜财富成长全过程，在牛财富内部，强化龙头企业的市场主体地位，扶持、鼓舞激励和指导养殖、加工、通顺型龙头企业，与基地、专业合作经济组织和农户成立慎密型益处联连系作机制，促其形成连基地、带农户、同步推进的成长名目。在种养业连系上，把推广全膜玉米、开发牛财富、成长不美观菜财富、培植农村沼气统筹考虑，积极试探成长“全膜玉米—秸秆操作—肉牛养殖—牛粪制有机肥—肥料还田”、“肉牛养殖—牛粪制沼—沼渣沼液还田”等农业轮回模式，为促进节能减排、成长轮回农业奠基精采的基本。

投稿人：中国农业年夜学