对猪肉价钱的持续监料中发现，在经由六、七月份的快速上涨之后，近期我市猪肉价钱进入高位运行阶段，今朝监测市场鲜猪肉价钱在14元/500克摆布，已达近两年多来的最高水平。

　　因为年夜规模下的生猪供给宽松状况仍然存在，今年前三个月，我市猪肉价钱延续了前两年的低迷走势，春节时代，猪肉价钱也仅为8.80元/500克，跟着天色转暖、市场需求的慢慢回落，三月末监测市场猪肉价钱更降至8.30元/500克。四月份猪肉价钱回升的苗头起头闪现，四月末，猪肉价钱升至9.80元/500克，五至七月，猪肉价钱涨速加速，七月上旬，所监测的鲜猪肉价钱已升至13.50元/500克，较四月末上涨37.8%，较三月末涨幅更跨越60%。此后，猪肉价钱呈高位小幅震动态势，今朝监测市场鲜猪肉价钱为14元/500克，较七月上旬再升 3.7%，已为近两年多来的最高水平。

　　经发芽拜访剖析后认为，造成近一阶段猪肉价钱持续走高的原因主若是生猪供给的相对不足。因为持续两年的市场低迷、价钱下滑使生猪养殖处于低收益甚至吃亏状况，出格是小规模养殖户、散户受损严重，为削减损失踪，不少养殖户采纳了加速裁减生猪、缩小养殖规模的做法，对于一些抗风险能力较弱的散养户则清圈停养，由此，生猪养殖规模年夜整体上呈现了较为较着的缩减，并直接拉动生猪供给的下滑。据我市相关部门供给的数据，二季度末，生猪养殖规模户及出产单元生猪存栏284463头(所拔取的发芽拜访户合计数据，下同)，较上年同期下降1.69%，较上季度末下降 3.33%，其中能繁母猪存栏36850头，较上年同期下降10.47%，较上季度末下降8.18%。二季度末，散养户生猪存栏371头(所拔取的发芽拜访户合计数据，下同)，较上年同期下降37.27%，较上季度末上升1.64%，其中能繁母猪存栏73头，较上年同期下降30.48%，较上季度末下降 16.09%。在生猪出栏方面，二季度末，生猪养殖规模户及出产单元生猪出栏100441头，较上年同期下降3.93%，较上季度末上升1.42%;散养户生猪出栏185头，较上年同期下降21.61%，较上季度末下降11.06%。经由过程以上数据可以看出，近几个月，我市生猪养殖规模萎缩状况斗劲较着，并直接带动鲜肉市场供给的相对不足，年夜而拉动猪肉价钱的快速上涨。

　　按照生猪养殖所具体的周期性特点，我们认为猪肉价钱在短期内难有较着回落，而是以高位小幅波动的走势为主。