天津降年夜雪菜价上涨 猪肉、鸡蛋价钱行情维持不变
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:近日津城迎来年夜面积降雪,“菜篮子”价钱成为了市平易近关注的焦点。昨日,记者走访市场体味到,天津蔬菜价钱再度上涨,据不完全统计,常见的蔬菜品种年夜雪后平均涨幅约两成。市平易近餐桌上离不开的猪肉和鸡蛋价钱则维持不变。
某批发市场负责人介绍,受到全国年夜规模降雪降温影响,来自北京周边、山东、河北等地的蔬菜无法如期进入天津市场,是以日生意量由年夜雪前的900吨下降至700吨摆布。
一周菜价涨两成
“年夜部门蔬菜一周之内零售价钱就涨了不到5毛钱。”河北区某社区零售市场的摊主张师傅说:“下雪前,油菜3.5元/斤,此刻4元/斤了;年夜白菜由一块五二斤涨到0.9元/斤;土豆由1.2元/斤涨至1.5元/斤;黄瓜、西红柿年夜2元/斤涨到2.3元/斤,青椒由2元/斤涨至2.5元/斤。”
肉蛋价钱根基不变
天津多家批发市场统计数据显示,比来一周猪肉批发价钱不变在年夜雪前的20元/公斤的价位上,受年夜雪影响较小。批发市场相关负责人介绍,因为提早进行了猪肉储蓄,所以近期天津猪肉的上市量并未受到影响,连结在天天30吨摆布。
在河北区连云路社区零售市场记者体味到,猪肉的零售价钱近一周都连结在13.5元/斤,该市场内的摊主霍师傅说:“天天能卖出40多斤猪肉,进货量仍是能够保证的。”
同时,记者年夜多家批发市场体味到,鸡蛋的批发价钱在年夜雪事后也不变在4.6元/斤,日生意量连结在40吨摆布。年夜事鸡蛋生意的张师傅暗示,年夜一入冬就进入鸡蛋销量上升的时代,“今朝鸡蛋卖到5元/斤摆布,根基天天都得卖出25斤,比上周较着增添了。”
据统计,近一周天津蔬菜价钱持续上涨。每斤年夜白菜的批发价由0.6元涨至0.8元,油菜由2.5元/斤涨至3元/斤,韭菜由2.1元/斤涨至2.4元/斤,保鲜成本较高的西红柿由1.5元/斤涨至1.8元/斤,黄瓜由1.4元/斤涨至1.9元/斤,青椒由1.8元/斤降至2.3元/斤,平均涨幅在两成摆布。
增添储蓄维稳价钱
常年年夜事蔬菜生意典型师傅暗示:“蔬菜的零售终端价钱是依据上一级价钱拟定的,而批发市场近期也都在为预防恶劣天色绝行蔬菜储蓄,所以今年年尾前,蔬菜价钱有望连结在此刻的水平上。”多家批发市场负责人同时也指出,元旦之前,天津猪肉和鸡蛋的上市量将会有所增添,市平易近无需担忧货物求过于供,猪肉价钱今朝处于平稳时代,鸡蛋价钱则处于年内高位,今朝,天津相关部门已经着手进行鸡蛋的储蓄工作,力争不变天津蔬菜、猪肉、鸡蛋价钱。
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