一位业内助士向北京商报记者透露，其实5月底生猪价钱已经起头呈现下降，批发市场首要对价钱传导斗劲敏感，而商场、超市对于终端价钱节制较强，往往价钱可能有必然滞后性。

　　进入5月以来，猪肉价钱持续上涨，成为媒体、政府、社会关注的焦点，也牵动着公众的敏感神经。而各类统计信息迥然不同却让消费者摸不清头绪。

　　近日，商务部和农业部最新发布的猪肉数据呈现涨与跌背离的现象，让市场对未来猪肉价钱走势布满不确定性。业内剖析，潦诳委猪肉数据“打架”首要因统计口径、发芽拜访环节分歧所致，今朝受消费淡季影响，猪肉价钱上涨动力已经较着不足，可是否会迎来新一轮价钱拐点仍存争议。

　　潦诳委猪肉数据“打架”

　　作为判定农产物价钱的主要参考，农业部、商务部城市按期发布蔬菜、猪肉、水产等农产物的价钱指数。虽然潦诳委监料中都有猪肉价钱指数，但发布的数据有时却会呈现“打架”的现象。

　　以最新发布的一期为例，商务部数据显示，上周（6月9日-15日）食用农产物市场价钱略有回升，肉类批发价钱小幅波动，其中猪肉价钱比前一周上涨0.2%。而农业部数据却显示，（6月9日-15日）全国猪肉周均价每公斤18.57元，环比跌0.9%，是五周持续上涨后的初度下跌，同比低5.9%。

　　统计规模、发芽拜访环节分歧致结不美观迥异

　　对于潦诳委猪肉数据相背离的情形，中国生猪预警网首席参谋冯永辉暗示，农业部统计的主若是全国重点监测的50家批发市场，猪肉价钱纺暌钩的更多的是批发环节，而商务部的统计规模是36个年夜中城市农产物市场，可能更着重于商场、超市等终端消费环节。两者的统计规模、发芽拜访环节上有所分歧，是以数据“打架”也在情理之中。

　　中国社科院农村成长研究所研警员李国祥认为，虽然各部门发布猪肉价钱数据着重点分歧，可是有时这些数据“打架”会给肉价形势判定上带来困扰，晦气于宏不美观政策拟定和微不美观市场抉择妄想。“未来各部门这些猪肉数据可以彼此整合，避免呈现今朝这种各自为战的情形，这样有利于市场更清嚣张地体味猪肉价钱情形，也可以增强政府发布信息的权威性。”

　　未来肉价走势扑朔迷离

　　据北京商报记者体味，猪肉价钱占CPI整体权重比例较年夜，商务部、农业部的猪肉价钱数据又是市场上判定肉价甚至通胀走势的主要参照，而今朝业内对未来猪肉价钱走势也存在不合。

　　北京东方艾格农业咨询有限公司研警员马文峰暗示，今朝我国生猪存栏量已经持续5个月削减，市场供需已经起头发生转变，猪肉价钱此刻涨幅放缓首要因为是消费淡季，但6-7月仍将连结上涨态势，9、10和12月的消费旺季可能呈现较年夜幅度的价钱回升，春节时代将会年夜头升到历史高位水平。

　　在冯永辉看来，今朝是猪肉消费淡季，肉价处于弱势震动期，估量6月下旬到7月时代，猪肉价钱将会进入下行通道，8月季节性身分将削弱，猪肉价钱将迎来恢复性上涨。

　　“今朝猪肉市场需求较低，估量6-9月猪肉价钱不成能再像此前一向上涨，而是呈现出有涨有跌的场所排场，9月后市场需求可能有所改不美观，但还需要进一步不雅察看。”李国祥说。