记者昨天算夜合肥市“食物平安庐州行”工作陈述请示会上获悉，今朝进入省会的鲜猪肉，必需持“双证”进入市场：除了持有检疫及格证实外，必需还要持有无“瘦肉精”证实。

　　据合肥市畜牧水产局相关负责人介绍，该市今朝已在周谷堆农产物批发市场成立了外来冷鲜猪肉报验站，对于进入省会的外来冷鲜猪肉，除了持有检疫及格证实外，必需还要持有无“瘦肉精”证实，“双证”齐全才可进入省会。

　　此外，该局在养殖场还周全实施“一岗双责”制。检疫人员对出栏的畜禽要加入、到点实施检疫，而且需要核查免疫卡、免疫台账、耳标等，同时还要开展“瘦肉精”检测，检测及格方可出证。今朝，合肥市在对进入本市持有“双证”的十几个品牌冷鲜猪肉开展的抽样检料中，未发现有添加“瘦肉精”等犯禁药物行为。

　　同时，在全市上规模的养殖场，该局也对兽医进行打点，并派驻专人进场，开展拉网式搜检，对犯禁药物进行抽样检测。督促养殖企业、养殖户，成立健全养殖档案，实施“出产记实可发芽。产物流向可追溯”式打点，进场动物分开饲养场要持证进场，进入市场也必需持证准入。

　　据体味，为了让公家餐桌上的肉都是平安的，合肥市确定了安心肉系统培植打算：市区之外，肥东县、肥西县将在2013年完成“安心肉”系统培植，长丰县、庐江县、巢湖市也将在2014年完成。这个打算将比省府要求时刻提前一年，力争在全省率先完成这一系统培植。