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生猪价格旺季十年首跌的背后……

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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  2月15日,国家统计局河南发芽拜访总队发布了我省1月份居平易近价钱消费指数,CPI同比上涨2.0%,涨幅为近几个月最低。其中猪肉价钱下降高达9.1%,成为物价涨幅回落的一个主要身分。

  省统计局最新数据显示,自去年12月中下旬以来,生猪价钱持续走低,已年夜去年12月中旬的15.53元/公斤下跌到今年2月初的12.37元/公斤,降幅达20.3%。猪肉价钱已年夜24.42元/公斤下降到了今朝的21.73元/公斤,降幅跨越10%,同比下降了15.1%。

  现象:养猪不挣钱 散户不想干了

  今年是项城市丁集镇养猪年夜户张书文养猪的第五个岁首了,春节前他以最低价把猪圈的200多头生猪措置完毕,仅留下了10多头猪仔和两头母猪。他告诉记者,这是五年来效益最差的一年,200多头猪若是提前卖的话还能赚点钱,那时没有想到春节会降价,这下赔了快要六万元,把前两年养猪赚的钱也都赔进去了。

  按照往年的情形,春节是猪肉消费旺季,价钱一般不会下降。可是马年春节,猪肉价钱却呈现了十年来的初度下跌〔呗猿后的原因是什么呢?

  对于今年还要不要继续下去的问题,张书文说,事实下场养了五年的猪了,对这个行业斗劲体味,想抛却也没那么轻易。今年留了十几头猪仔和两头母猪,就是看看今年的行情。因为四周的良多小养殖户都不干了,所以自己筹备再不雅察看不雅察看,如不美观效益好的话,就再养一年,如不美观仍是赔钱,就等这十几头小猪出栏后不干了。

  “一般情形下,猪肉价钱在春节前就瞥绶上涨,但今年的猪肉价钱不单没能搭上节日的顺风车,还呈现了旺季下跌的情形,这是我年夜事这行十多年年夜没碰着过的情形。”2月14日,信阳罗山县的养殖年夜户王波在电话中告诉记者,今年春节不光不挣钱,还赔钱了。

  一位业内助士告诉记者,养猪的赔赚年夜猪粮比(生猪价钱和作为生猪首要饲料的玉米价钱的比值)就可以看出,当猪粮比低于6.5时,养殖生猪就处于吃亏状况。省畜牧局的数据显示,2月12日我省猪粮比为5.41。按照此刻猪粮比出栏一头猪就要赔100多元。

  记者察访过程中得知,一般来说,养猪业是3年涨、3年落,如不美观养殖手艺等各方面做得好,养猪赚1年够亏3年。可是这两年生猪行情转变太快,根基没纪律可循。辛辛劳苦养一年,结不美观还赔钱,造成我省的散养户越来越少。

  原因:产能过剩导致生猪价钱下降

  另一个原因就是,近些年因为消费者饮食结构调整,猪肉消费成逐年下降趋向,这也是猪肉需求疲软的一个身分。但业内助士暗示,产能过剩才是这波生猪价钱下跌的根柢原因,2011年,生猪价钱高涨,养猪业的盈利水平创下历史高点,年均盈利水平达到了每头猪550元,高利润吸引了年夜量投资者插手养猪队伍,生猪产能迅速扩张。

  数据显示,三年来投入到生猪养殖业的货泉在500亿到1000亿元之间。截至去年年尾,生猪产能周全释放,使得供给量年夜幅增添,今朝全国生猪存栏在4.7亿头以上,能繁母猪存栏在5000万头摆布,数目处于较高水平。

  中心出台“八项划定”等相关文件以来,“三公消费”急剧削减,餐饮场所猪肉需求下绞ё偌30%,公款发放赠予年货节礼等消费趋近于零,对猪肉需求影响较着,且这部门需求削减将是持续性的,对后市的影响也将继续。

  建议:加年夜调控力度 实施规模饲养殖

  生猪价钱持续下跌,让良多散养户对折个行业失踪去了抉择信念,那么,在越来越难捉摸的生猪价钱怪圈面前,我省生猪养殖业下一步该若何成长呢?

  杨文明认为,今朝,我国的生猪出产已完全市场化,为提高生猪出产抗市场化风险的能力,削减生猪价钱的波动频率与幅度,确保猪肉价钱的相对不变,应增强现代出产打点手艺的推广与应用,提高规模化、尺度饲养殖水平,优化规模养殖结构,进一步提高峻中型规模养殖场的比例,实现出产体例的真正改变。

  杨文明说,相关部门应增强生猪和猪肉价钱的监测工作,实时把握价钱变换情形,做好市场剖析展望,指导养殖户进行科学合理的出产;当猪粮比跌破6∶1的借鉴线时,政府可当令启用冻肉收储等需要的行政手段进行市场调控,防止生猪出产呈现较年夜的周期性波动。还要充实阐扬广播、电视、报纸、互联网等主流媒体浸染,增强正面宣传,强化舆论指导,不变养殖户的预期,指导养殖户理性应对市场转变,防止市场价钱呈现非理性下跌,年夜而酉奴省生猪出产的健康成长。最后就是液增强食物质量监管,增强消费抉择信念。

(怀丹)

  省养猪行业协会会长杨文明说,今年春节时代生猪价钱下跌的一个主要原因就是市场需求不足。他说,我省养的猪除了供给本省外,规模养殖的生猪都销到了南方,但今年是个暖冬,南方气温持久连结在15度以上,这种天色是做不成腊肉的。这就导致供给量增添的时辰需求没有增添。此外,养殖户赶行情春节前扎堆儿出栏、上半年储蓄肉投放市场等多重身分导致这波生猪行情下跌。



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本文标签: 生猪 价格 旺季

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