我们都知道，对食物工业来说，上游财富的产物质量直接影响后续财富成长。金锣集团深知这点的主要性，早在2008年起头就抉择将成长触角伸向上游的养殖财富，经由过程饲料研发及种猪培育，严把泉源关，确保消费者餐桌平安。

　　饲料的平安与营养是保证泉源财富链中生猪健康成长的第一要素。金锣集团十分正视饲料平安，积极成长自立饲料研发系统，经由过程自建饲料厂，对饲料品质进行周全把控。饲料加工的设备都是全国领先的设备，费用昂扬，而且饲料是按照猪的种类及分歧的发展阶段严酷配比的，营养平衡。这样的饲料不仅平安，而且能确保生猪健康成长。

　　金锣集团经由过程饲料研发及种猪培育，慢慢实现了年夜泉源上节制肉制品原料的优质保障，经由过程对上游财富的积极试探，金锣集团的平安食物出产将有用带动我国食物品质的周全晋升。

　　除了饲料，种猪是保障生猪品质的焦点身分。金锣年夜国外进口优良种猪，注重种猪培育及饲养、保证肉制品品质的一流口感。据金锣集团牧业公司负责人介绍，此前有一批拿到中国“绿卡”的美国种猪，于去年7月初在上海浦东动植物隔离场经由45天隔离后达到金锣种猪厂。这批种猪每头仅采办成本就高达两万元人平易近币，不仅肉质好，口感鲜美，而且很适合年夜型屠宰加工场做高端冷鲜肉和高端肉制品。

　　作为食物企业，要想出产的产物能够获得消费者的信赖和亲睐，企业出产的强有力的保障法子和员工专业且负责任的工作立场是十分主要的。金锣集团经由多年的成长，慢慢形成了泉源有保障、过程有节制、出厂有把关的出产理念，年夜饲料研发、种猪繁育、生猪培育、出产加工、冷链物流、终端发卖各环节严把关，以保证产物的健康和平安。