降价：猪肉价钱八周连降

　　自贡市区各年夜农贸市场迩来猪肉价钱普遍下跌，新奇猪后腿肉已经跌至11元摆布一斤，五花肉、精瘦肉的价钱也连日下降。

　　相关部门数据显示，猪肉及相关食物价钱已经持续八周下降。此鱿脯最新一期监测数据显示，新奇带皮后腿肉每斤均价11.67元，比上月下降14.63%，比去年同期下降3%。生猪价钱也持续下跌，截至4月12日，自贡生猪均价已跌至6.37元一斤，比上一周下降0.38元，降幅放年夜为5.7%。一级猪肉均价为11元，比上周降0.17元，降幅1.49%。

　　原因：天色转热需求降低

　　“春节后猪肉价钱一路走低，一方面是因为季节性的需求削减，春节后、第二季度一向是猪肉发卖淡季；另一方面，我认为这也跟这段时刻餐饮行业需求削减有关。”有不雅察看人士剖析认为，本次猪肉价钱下田主若是缘于需求削减，市场供给相对过剩。

　　对通俗市平易迩来说，不买猪肉还因为天色转热以及对禽流感的提防。在自贡市一对山农贸市场，正在遴选白萝卜的曾女生告诉华西城市读本记者，她“不知肉味”已有月余。“一来天色转热，不想吃肉，二来禽流感的动静传出来后，连带着对猪肉也有了惊骇心理。”一位水不美观店老板娘认为，禽流感不影响她吃猪肉，但她同时也暗示，跟着天色转热，自己和家人对肉类的需求有所缩减。