国际糖业组织(ISO)称，目前己经接近四年高位的糖价上涨走势将进一步持续，受全球库存降至“极低”水平的推动，尽管产量预估增加。

　　ISO在对2016/17年度全球糖市的首份评估中称，全球糖供应短缺预估为705万吨，这是记录以来最高的短缺量之一。紧接着2015/16年度(10月-次年9月)574万吨的供应缺口，新一年的短缺量令全球库存到年度末将大跌至7500万吨以下。

　　2016/17年度库存/使用比率将大幅下降4.9个点，达到相当于43.2%消费量的水平。

　　“这是2010/11年度以来最低水平，”ISO称。“亦低于45%的临界水平，这一水平曾引发原糖价格在2009/10和2011/12年度大涨至每磅24美分以上。”

　　IS0称，其预估显示库存/使用比已降至“极度低的水平”，为全球糖市提供了一个明确指引。

　　“价格有望持续走强，尤其是在2017年上半年，”因来自巴西中南部主产区的糖产量创下低位。

　　中南部占巴西糖产量的90%左右。巴西是全球的产糖国。

　　ISO并称，全球糖贸易平衡方面“极度紧俏，若全球产量出现任何无法预见的减少，可能会进一步收紧。”

　　ISO预估2016/17年度全球糖产量同比增加217万吨，至1.68亿吨。

　　“然而，产量增长幅度过低，不足以满足增长的糖需求量。”总部位于伦敦的ISO称，预期糖需求量将增加近350万吨，至1.751亿吨。

　　巴西2016/17年度(10月-次年9月)糖产量预估下滑125万吨，至3,650万吨。第二大产糖国印度的产量料下滑至2,450万吨的多年低位。

　　不过欧盟2016/17年度糖产量料达到1,565万吨，增加逾140万吨。

　　澳洲、中国和俄罗斯等主要产糖国也料出现产量增加。

　　(文章来源：广西糖网)