国家粮油信息中心7月3日消息：各地小麦玉米比价稳中有降；本周部分地区玉米价格继续上涨，新麦价格整体稳定。山东济南地区小麦玉米比价为0.93:1，较上周下降3个百分点；安徽宿州地区比价为1.02:1，较上周下降1个百分点；河南郑州地区比价为1:1，广东广州地区比价为1.03:1，均与上周持平。
  
   由于原材料价格上涨，夏季淀粉糖需求回暖以及淀粉企业库存下降，4月下旬以来淀粉价格持续上涨，累计上涨幅度达500-550元/吨。尽管高价淀粉成交情况并不乐观，但在原料价格上涨的情况下，淀粉企业挺价意愿较强，且部分下游企业有刚性需求，预计后期国内淀粉价格仍将坚挺。
  
   豆粕现货价格下跌对胚芽粕价格利空，但加工企业开工率不高，水产养殖需求恢复及原料玉米成本高企，均支撑胚芽粕价格。截止7月2日，吉林长春地区胚芽粕(蛋白含量25%)出厂价为1740-1780元/吨，河北石家庄地区玉米胚芽粕(蛋白含量18%，下同)出厂价为1750-1820元/吨，山东滨州地区玉米胚芽粕出厂价为1750-1800元/吨，均与上周持平。
  
   尽管原料玉米价格走势上行，但油脂市场整体处于消费淡季，豆油棕榈油价格下跌，不利于玉米油价格上涨。截止7月2日，吉林长春地区一级玉米油出厂价为8000-8100元/吨，松原地区一级玉米油出厂价为7900-8000元/吨，河北石家庄地区一级玉米油出厂价为8000-8050元/吨，山东潍坊地区一级玉米油出厂价为7950-8000元/吨，均与上周持平。
  
    6月东北部分淀粉企业扭亏为盈，但山东地区淀粉加工利润仍然受到原料成本持续上涨的不利影响。截止7月2日，吉林长春地区淀粉理论加工利润为160元/吨，比上周上涨20元/吨；山东潍坊地区淀粉加工利润为-250元/吨，亏损比上周缩小30元/吨。