2014年美国冬小麦产量预期为14.96亿蒲式耳，比4月份展望值削减1.2亿蒲式耳，原因在于干旱以及春季霜冻导致硬红冬小麦产量受损。

　　陈述称，2014年美国冬小麦单产预期为44.6蒲式耳/英亩，比上年削减2.8蒲式耳/英亩。小麦弃荒总面积估量为860万英亩。


　　美国农业部数据显示，2014年美国冬小麦播种面积为4190万英亩。
　　美国2013年的冬小麦产量为15.34亿蒲式耳。

　　在美国平原的硬红冬小麦种植带，干旱继续加剧，出格是堪萨斯中部以及西南部，科罗拉多东南部，俄克拉荷马西部以及得克萨斯西部，导致硬红冬小麦产量前景变差。今年4月份作物状况进一步变差，堪萨斯以及俄克拉荷马的小麦单产前景是十多年来的最差水平。

　　不外，Informa展望2014年美国硬红冬小麦产量为8.40亿蒲式耳，比2013年超出跨越9600万蒲式耳，因为今年的硬红冬小麦收成面积将比上年超出跨越近300万英亩，有助于抵消单产的下滑。Informa展望2014年美国硬红冬小麦单产为每英亩36.4蒲式耳，低于上年的36.8蒲式耳/英亩。

　　2014年美国软红冬小麦产量预期为4.43亿蒲式耳，比上年削减1.22亿蒲式耳。软红冬小麦单产预期为每英亩60.5蒲式耳，比上年削减3.2蒲式耳/英亩。

　　2014年美国白麦产量预期为2.12亿蒲式耳，比上年削减1300万蒲式耳；白麦单产预期为每英亩66.7蒲式耳，比上年削减1.3蒲式耳。

　　美国农业部将于5月9日发布对2014年冬小麦产量的初度展望陈述