12月27日，河南省优质高档牛肉出产开发启动会在渑池进行。河南省畜牧局局长李孟顺，三门峡市委副书记、市长赵海燕，省内各地市、县畜牧局率领和部门企业代表加入会议。李孟顺和赵海燕揭晓主要讲话。
　　跟着我国社会经济的快速成长和人平易近糊口水平的不竭提高，高档牛肉的市场需求量逐年增添。河南作为全国肉牛业出产第一年夜省，实施高档牛肉出产开发，对于晋升肉牛业出产水平，提高肉牛业经济效益，知足消费市场对高端牛肉产物不竭增添的需要，增强牛肉产物在国内外市场的竞争力，带动肉牛财富的良性轮回成长，促进河南省由肉牛业年夜省向强大改变，巩固河南肉牛业的优势地位，具有十分主要的意义。
　　
　　李孟顺强调，实施优质高档牛肉出产开发，是加速畜牧年夜省向畜牧强大跨越的主要轨范，也是全省畜牧系统贯彻落实《国务院关于撑持河南省培植华夏经济区指导定见》的现实步履，各地各单元要扎实敦促河南省优质高档牛肉出产开发工作。为保障高档肉牛出产开发顺遂进行，省局将放置必然数额的经费用于高档牛肉开发的关头环节和重点手艺研究，为企业开发供给精采的社会情形。
　　
　　
　　张海燕暗示，三门峡市属于丘陵山区，草山草坡面积年夜，占全市河山面积的一半，有用草排场积512万亩，是耕地面积的2倍，境内饲草饲料资本丰硕，成长畜牧业具有得天独厚的自然前提。近年来，市委、市政府高度正视畜牧业成长，把畜牧业作为促进农人增收的一项主要财富来抓。
　　企业代表尚正食物董事长尚正介绍了他的成功经验。在优质高档牛肉出产开发方面，形成年夜种牛繁育、肉牛养殖、屠宰加工、冷链物流、餐饮连锁与市场开发为一体的高档牛肉财富化的财富链模式。
　　
　　南阳科尔沁总司理王凤勤，华夏皓月总司理王友，泌阳县畜牧局局长赵太宽，河南农业年夜学教授王新庄等代表纷纷讲话进行了经验交流。
　　
　　
　　据悉，今年河南省共有牛存栏量1000余万头，出栏600余万头，牛肉产量80余万吨，均居全国首位。（