今日(11月15日)全国鸡蛋价格以稳为主，局部小幅调整。北京、上海依旧持稳，广东稳中微调，产区货源供应不多，市场走货速度不快，部分地区跌价致养殖户惜售，各地蛋商多谨慎观望。搜牧小编建议大家不要盲目存货，及时清理库存，为市场提供更优质的鸡蛋。

　　主产区：河北地区红蛋价格基本稳定，仅唐山小落0.02元/斤，粉蛋行情继续走低，降幅在0.02-0.04元/斤，货源供应不多，养殖户多正常出货，市场需求平平，短线业者谨慎观望;河南地区鸡蛋价格低价稳定，高价调整0.05元/斤，主流价格在3.80-4.00元/斤，货源供应尚可，经销商收货积极性不高，短线行情多看周边;山东地区鸡蛋价格稳定为主，半岛局部下滑0.05元/斤，大局存货一般，走货速度正常，短线行情等待方向;湖北地区鸡蛋价格大稳小落，京山和安陆等地红蛋略降0.05元/斤，粉蛋基本维稳，仅潜江下降0.11元/斤，主流价格波动不大，货源供应充足，各个环节走货平平，短线行情或走稳为主;江苏地区鸡蛋价格稳中走弱，苏北地区多落0.03-0.07元/斤，货源供应不多，走货速度较慢，短线行情或弱势徘徊。

　　陕西和山西地区鸡蛋价格主流稳定，局部调整0.05-0.10元/斤，养殖户库存不多，走货速度平平，短线行情或大稳小动;湖南地区今日蛋价全线飘红，主流价格涨至191元/件;安徽地区今日蛋价稳中回落，幅度在0.02-0.07元/斤，货源供应正常，市场走货较慢，短线行情或稳中小幅调整;内蒙古和天津地区鸡蛋价格稳中有所下滑，如通辽、蓟州、宝坻小幅回落0.02-0.03元/斤，货源及走货较为一般，近期行情多观望北京;浙江地区今日蛋价涛声依旧，主流价格维持在4.35-4.60元/斤;东北三省鸡蛋价格稳中小幅波动，黑吉辽均价分别为3.96元/斤、3.91元/斤、3.86元/斤，局部受雨雪天气影响，走货速度稍慢，业者多观望销区。

　　主销区：北京地区鸡蛋价格一成不变，主流价格为176元/件，到货稍多，走货较快，业者多观望;上海地区今日蛋价全线走稳，红蛋主流价格为4.36元/斤，粉蛋主流价格为4.51-4.56元/斤，到货及走货情况一般，短线行情仍看稳;福建地区鸡蛋价格稳如泰山，主流价格仍保持在4.60-4.80元/斤;广东地区今日蛋价稳中微调，红蛋小幅上调0.03-0.05元/斤，到货量不多，市场走货尚可，后市行情或以稳为主。