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江西蛋鸡产业链调查

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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    分歧蛋鸡养殖模式下,整个财富链中各个益处节点的利润分配也纷歧样。在林不美观散养模式中,蛋鸡养殖的利润最高,占了整个财富链利润的一半以上,而饲料供给和批发零售环节利润相当;但在合作社模式和龙头企业模式中,饲料供给环节则占了整个财富链利润的绝年夜部门,严重削弱了蛋鸡养殖和批发零售环节的利润水平。

    成本与收益

    蛋鸡养殖节点成本收益剖析按照对江西省蛋鸡财富链的调研发现,蛋鸡养殖户的成本首要有鸡苗购置成本、饲料成本、取暖成本、疫苗成本、人力成本、防疫成本、固定资产折旧、衰亡均摊成本以及其他水电费用,收入首要来历于鸡蛋收入、裁减鸡收入及少量的鸡粪收入。分歧蛋鸡养殖模式下,蛋鸡养殖户的成本和收益差异很年夜,但利润都很肤浅单薄。

    饲料供给节点成本收益剖析按照调研发现,今朝江西省蛋鸡养殖规模化出产水平高,每个蛋鸡养殖单元对蛋鸡饲料的需求量年夜,蛋鸡饲料均由养殖者自己出产加工,这不仅可以降低饲料采购成本,还能确保饲料质量,提高蛋鸡产蛋率。分歧蛋鸡养殖模式下,饲料行业的成本和收益差异不是很较着,利润普遍都很高。

    收购商(或掮客人)节点成本收益剖析收购商(或掮客人)配合寻找货源,并负责将鸡蛋(或裁减鸡)年夜养殖户输送到通顺市场。发芽拜访中发现,不美观林散养模式一般由专业的市场发卖人员负责将鸡蛋等送往通顺市场;合作社模式则主若是经由过程网站发布蛋鸡发卖信息,由收购商直接膳缦闩收购,再由收购商送到通顺市场。在有收购商(或掮客人)介入的情形下,鸡蛋(或裁减鸡)的市场价钱无形中就被抬高了。

    加工屠宰企业节点成本收益剖析收购商(或掮客人)将鸡蛋(或裁减鸡)年夜养殖户输送到通顺市场的过程中,部门鸡蛋(或裁减鸡)会流入深加工(屠宰)企业。经由过程对鸡蛋(或裁减鸡)进行深加工包装,可以提高蛋鸡行业的附加价值,增添相关财富的收入。

    批发零售商节点成本收益剖析批发零售环节是实现蛋鸡产物最终达到个体消费者手中,年夜而最终实现整个财富链利润的主要环节。

    利润与分配

    蛋鸡财富链今朝的整体利润总体来说仍是很高的,虽然分歧节点的利润分配比重分歧,但相关环节节点都年夜养鸡出产中获得了必然的利润,并得以保留;同时,这些环节的存在和运行,又促进了养鸡业的成长,它们之间既相辅相成,又彼此促进。

    造成我国蛋鸡产物价钱不竭攀升的原因首要有以下几点:饲料价钱的上涨;通顺环节过多且存在一再复杂的多次收购、运输、批发,介入主体彼此分手,晦气于市场的通顺和信息的传递;财富链益处分配不公允,中心环节占有了相当高的利润份额,严重压缩了蛋鸡养殖节点利等。政府部门应加年夜对折个供给链价钱的监测和预警,出格是对上游蛋鸡配合饲料价钱的干与干与和当令调控。 

 

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责任编辑:艾格农业
本文标签: 蛋鸡 江西 产业链

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