今年以来，猪肉价钱上涨幅度斗劲年夜，有人认为这预示着中国新一轮的通货膨胀。对此，李国祥认为，今朝猪肉和蔬菜价钱上涨主若是受自身供求关系影响，和通货膨胀没有太年夜关系。

　　李国祥暗示，猪价之所以不竭波动，其一一个主要原因是散养，这几年规模饲养已经较着上升，可是生猪出产或者是猪肉市场仍然较着波动，是以，光成长规模化经营可能解决不了市场的不变问题，还需要找其他的出路。

　　对于若何不变市场，李国祥认为，在成长规模化经营的同时，必需要推进生猪养殖业转型进级，鼎力增强生猪饲养、屠宰一体化，增强养殖户和加工企业的对接，缓解供需矛盾。

　　据农业部监测，2016年第16周(2016年4月18日-24日)猪肉周均价每公斤26.24元，环比涨1.0%，为持续第6周小幅上涨，同比高46.8%。猪肉价钱的持续上涨，已经让一些消费者发出“吃不起”的感伤。

　　4月27日，中国社科院农村成长研究所、社会科学文献出书社在北京连系发布《农村绿皮书：中国农村经济形势剖析与展望(2015~2016)》。绿皮书认为，考虑到生猪年尾存栏量和能繁母猪存栏量身分，估量2016年上半年猪肉产量继续下降，而下半年猪肉产量有望恢复增添。

　　对于未来猪肉价钱走势，中国社科院农村成长研究所研警员李国祥在接管记者察访时暗示，估量未来猪肉价钱仍会连结上涨，但跟着猪肉产量逐渐增添，同时部门消费需求遭到高价的按捺，猪肉价钱涨幅会逐渐缩小。

　　“因为前些年猪价价钱连结低位，价钱低迷的时刻斗劲长，是以，在周期性身分影响下，此轮猪肉价钱上涨周期会持续斗劲长，可能在斗劲长的时刻内高位运行。” 李国祥说。