猪肉批发价格应“节”上涨 一月上涨10%
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据据武进众恒肉联屠宰场相关负责人介绍,26日外埠生猪收购价平均每百斤760元,当地(以溧阳为例)三元生猪收购价平均每百斤780元,环比均上涨8%以上。同时,武进众恒肉联白条肉批发价每500克10.5元,环比上涨近10%。零售方面,26日每 500克精瘦肉14.58元,环比上涨2.4%。
8月上旬起,静静了近2个月的猪肉价钱再次上涨。据市物价局价钱监料中心数据显示,8月26日白条肉批发价每500克10.5元,环比上涨近10%,估量后期将继续稳中向上。
本轮上涨首要有三方面原因:一是去年至今年5月的生猪低价位使养殖户补栏不积极,造成今朝市场产能的阶段性缺口;二是因为之前北方持续年夜旱导致全国玉米减产,玉米价钱节节攀升,使生猪养殖成本不竭提高;三是立秋事后,猪肉消费逐渐清醒,9月全国各年夜院校开学期近,黉舍食堂猪肉需求量重启,同时中秋节临近,月饼出产拉动需求,猪价应“节”上涨。
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责任编辑:艾格农业
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