跟着盛暑惠临，良多副食物价钱呈现上涨势头，记者走访沈阳部门农贸市场、副食商场和超市体味到，沈阳市场猪肉、牛肉、羊肉价钱走高，其中猪肉价钱上涨两成多。

　　7月25日，记者年夜几家农贸市场体味到，猪肉平均售价在27元/公斤摆布，此鱿脯带皮五花肉售价在24元/公斤摆布，带皮梅花肉售价27元/公斤摆布，里脊、外脊肉售价30元/公斤摆布。 “今年5月初猪肉价钱最低，在16—18元/公斤，到7月中旬，猪肉价钱在20—22元/公斤摆布，入伏后，售价上涨两成多，但进货价钱的涨幅要比卖价高得多。”沈河区一家农贸市场里摊主张师长教师告诉记者。

　　与农贸市场鲜猪肉对比，专柜冷鲜肉售价相对较高。记者在和平区几家雨润、双汇等冷鲜肉专柜体味到，入伏后，冷鲜肉价钱年夜约上涨了3元/公斤，平均售价在31元/公斤摆布，此鱿港钱最廉价的是猪前槽肉，售价27—29元/公斤，而猪里脊、外脊肉32—34元/公斤。

　　与鲜猪肉、冷鲜肉对比，超市里的特价猪肉成为抢手货。 “入伏往后，超市不竭推出特价促销猪肉，所以猪肉销量不错。”在沈河区一家年夜型连锁超市里，售货员告诉记者，“虽然猪肉价钱上涨，但超市的猪肉售价需要有打算调整，是以此次上涨幅度并不年夜。”记者寄望到超市的特价猪前、后腿售价仅19元/公斤。

　　养殖成本增添是主因

　　猪肉均价27元/公斤

　　在猪肉、鸡蛋等农副产物价钱履历“过山车”时，牛羊肉价钱今年以来一向持续高位，记者在沈河区、和平区几家农贸市场体味到，入伏后，牛羊肉价钱稳中微涨，截至7月25日，牛肉售价平均62元/公斤，羊肉售价平均66元/公斤，与入伏前比，上涨2元/公斤、3元/公斤。

　　“若是抹失踪零头儿，我就亏了!”记者在和平区一家农贸市场里看到一位顾客正在和卖猪肉的摊主讨价还价，而“坚定”的摊主以利润太少为由，最终没有承诺顾客抹去5毛的零头儿，摊主说：“利润太少，如不美观挣得多，不用等顾客张口，我就直接给抹零了。 ”

　　“主若是生猪供给量不足和养殖成本增添，”一位持久做猪肉生意的人士告诉记者，“此刻散养户越来越少了，供给量随之下降。此外，跟着粮食价钱上涨，养殖饲料的主要辅料价钱持续走高，造成养殖成本增添，再加上近期天色炎热，储存成本增添，拉动肉价上涨。 ”