生猪收购价连跌15周后于上周初度呈现小幅反弹。这几天，浙江杭州肉类企业已经碰着养殖户提高毛猪价钱的行情，昨天杭州五丰连系肉类有限公司副总司理汪选华暗示，“上周日毛猪价钱每公斤涨了0.5元，今天厂家报价明天到货价再涨0.4元/公斤，后天到货再涨0.6元/公斤。三天涨了1.5元。”

　　生猪价钱回升，不禁绕揭捉殖户在想价钱低谷是不是已经由去，但业内助士剖析，今朝还不是周全回升的机缘，生猪存栏结构依旧处于供过于求的场所排场。

　　生猪价钱一呈现上涨，部门养殖场就瞥绶惜售，业内助士暗示，良多养殖场一向都是蚀本出售，此刻十分困难价钱上扬，他们都想再等等。而一些发卖猪肉个体户则有些hold不住，要不就是收不到猪，要不就得提高猪肉零售价钱。

　　虽然猪肉的批发零售价钱转变相较于生猪价钱转变会有必然的滞后，可是杭州有一些农贸市场的猪肉零售价已经起头上涨，夹心肉、腿肉、全精肉每斤上涨2毛到5毛。业内助士展望，估量至6月初生猪价钱涨幅为10%，零售猪肉价钱会上涨5%至8%。