市场：猪肉价同比下降近两成

　　国家统计局刚刚发布的数据显示，10月份，全国居平易近消费价钱总水平同比上涨1.7%，而其中猪肉价钱同比下降15.8%，降幅最年夜。

　　我省的猪肉价钱也持续低迷。据省畜牧兽医局监测，10月份，全省活猪平均价钱由月初的每斤7.2元跌至月末的7元，部门地域已跌破7元。10月第二周，全省平均猪肉价钱为22.38元/公斤，较上周下降1.13%;第三周较上周下降1.37%;第四周下降0.54%;第五周均价21.94元/公斤，较上周下降0.09%，同比下降19.04%，比全国平均价低了1.77元/公斤。

　　养殖户：养一头猪仅赚十元钱

　　省畜牧兽医局经由过程对几个生猪养殖年夜县的发芽拜访显示，“双节”事后，屠宰企业生猪收购量年夜幅缩减，猪价是以下滑。

　　进入10月份，本应迎来猪肉消费旺季。然而，猪肉价钱却年夜10月第二周起头持续4周下降。眼下，我省每公斤猪肉价钱低于全国平均价1.77元。

　　巴彦县洼兴镇养殖户姜振志家的生猪实施自繁自育、规模饲养殖，成活率很高。姜振志给记者算了笔成本账，自繁自育养殖户的盈亏点约在每斤7元摆布，一般一头生猪出栏的重量在200斤摆布，眼下，生猪的收购价在每斤7.1元摆布，每头猪出栏只赚10元钱摆布。

　　我市年夜型屠宰企业的负责人也坦言，今年上半年平均日屠宰量为1500头至1700头摆布，而2011年的日屠宰量曾经缔造了5000头的记载。该屠宰企业负责人认为，猪肉价钱短期还将维持低迷状况。

　　原因：生猪集中年夜量出栏

　　省农科院畜牧研究所专家诠释，2011年是猪肉价钱的最岑岭，之前就已经有良多年夜型猪场在建，当下，是这些猪场集中出产的时代，也是这些猪场生猪集中出栏的时刻，年夜量的生猪集中投放市场，会拉低市场的猪肉价钱。此外，运输成本的升高，造成当地猪外运量响应削减，今年下半年，猪的疫情相对削减，猪的成活率高，也借居推高了生猪的出栏量。