山东淄川区生猪及猪肉价格强势反弹
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据近日,淄川区畜牧兽医局对淄川区昆仑镇顺祥养殖场、罗村镇正业畜牧养殖场、岭子镇胜祥养殖场、双杨镇庆习养猪场等4家养殖场的生猪出栏价钱进行了调研,今朝我区生猪出栏价钱年夜6月20日前后迅速上涨至8.5元/斤的价钱,跨越了去年7.8元/斤的最高价钱,对比上周和上月分袂上涨了4.9%和18%,涨势喜人。
年夜生猪存、出栏来看,因为前段时刻母猪裁减和商品猪的抛售,现阶段生猪出栏数下交窬淘,生猪出产能力的下降是造成此次生猪价钱上涨的首要原因。就我区而言,淄川区畜牧兽医局第二季度调剂的24家规模养殖场中,所针砭模养殖场的生猪存栏量都较去年有所下降,其中有5家规模场因土地、粪污治理、长时刻吃亏等方面原因停产或且则停产,散户退呈现象也十分较着。
据剖析,生猪出产能力下降是造成此次生猪价钱迅速上涨的首要原因。因为去年长时刻的吃亏,年夜部学生猪养殖场缩小了养殖规模甚至退出了生猪养殖,导致现阶段适合出栏的生猪数目远远低于正常水平,促成了此次生猪价钱的上涨。
是按照当前生猪养殖模式剖析,今朝生猪价钱虽已解脱吃亏但依然处于微利状况。以能繁母猪存栏50头,年出栏生猪(出栏体重100公斤)1000头摆布的规模养殖场为例(养殖场老板夫妻两人亲自进行饲养打点、雇佣1人清粪),在土地使用费用、设备折旧费用不计较在内的情形下,主冲要持如下表所示:
撑持项目 | 母猪 | 商品猪 | 水电 | 人工费 | 价钱 | 药费 | 其他 |
数目 | 1000 | 40000 | 30000 | 按照疫情状况有所分歧,但不会低于15000元 | 精液或饲养种公猪的费用7000元 | ||
饲料耗损量 | 由此可见,在不计较设备折旧、土地使用费用的情形下,按今朝的市场8.5元/公斤的价钱计较,每出栏一头生猪最高能盈利390元摆布。但因为去年至今生猪市场行情低于成本价钱的时刻长达15个月以上,就此刻情形看我区生猪养殖依然尚未挽回吃亏。 50*1.2
50 | =60吨 | 1000*0.28 =280吨 | ||||
3400 | 3600 | ||||||
总计 | 204000 | 1008000 | |||||
平均成本 | (204000+1008000+40000+30000+15000+7000)元/(1000*100)公斤=13.04元/公斤 |
相关建议:
1、培植实时透明的生猪养殖信息发布平台,实时发布生猪养殖动向,辅佐养殖场户实时调整出产。
2、设立生猪养殖准入轨制,避免行情好时,养殖散户盲目跟风,行情黄瘫,养猪散户纷纷停产、转产,年夜量抛售加剧行情下跌的恶性轮回。
3、设立粪污措置行动措施培植专项灿分资金,鼓舞激励生猪养殖场户培植粪污措置行动措施,在保证环保的前提下实现生猪的不变供给,保障生猪价钱不变,避免肉贵伤平易近的发生。
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