剖析认为，造成上半年我省生猪、猪肉价钱呈下降走势的首要原因是，2013年尾国内生猪存栏4.57亿头，环比增添2.50%，能繁母猪存栏跨越4900万头，国内生猪产能仍处于较高水平。加之今年春节前猪肉消费比去年同期下降，猪肉价钱在春节前消费旺季不升反降，养殖户的预期失，一部门养殖户集中出栏，甚至呈现焦炙性抛售现象；另一部门被迫延迟育肥生猪的出栏时刻，加年夜了生猪的存栏量。

　　7月3日，陕西省物价局价钱监测分局发布信息，今朝市场生猪存栏量仍偏年夜，加之肉类市场进入消费淡季，猪肉终端需求低迷，各屠宰和猪肉收购企业顺势调低收购价。估量后期生猪、猪肉价钱仍呈下降走势。监测显示，1-6月份，陕西省生猪、猪肉价钱总体呈下降走势，猪粮比价持续5个月低于盈亏平衡点，生猪养殖户（场）呈现分歧水平的吃亏，生猪价钱下降趋向不减，应引起相关部门正视。

　　此外，受政策调整等身分影响，集团性猪肉采办量较着削减，餐饮、酒店等行业猪肉需求量较着下降。加之部学生猪屠宰场、屠宰企业采纳“压价逼量”策略，乘隙连系压价，生猪出栏量增多，导致生猪价钱再次下跌。另一方面，养殖户不美观望情感仍然浓密，再加上邻人省份生秩缤不旺，生猪外调不畅。

　　此外，市场供求失踪衡，也造成生猪与猪肉价钱下降趋向不减。据统计，去年国内猪肉产量5493万吨，同比增添2.80%，生猪出栏量首度打破7亿头。猪肉进口量高达58万吨，同比增幅跨越10%。与此同时，居平易近消费结构转变，市场对猪肉消费需求量萎缩。今年端午时代，生猪发卖曾迎来小旺季，但年夜生猪市场成长的态势来看，生猪价钱仍呈继续下降态势，猪粮比价屡立异低，部门中小及散养户已步入吃亏的行列，并有进一步扩年夜的趋向。