王孝栋介绍说，去年每斤猪肉成本在6元摆布，售价是10元，一斤利润在4元摆布，一头猪的纯利润在700元摆布，按照养猪场200来头猪计较，一年利润在14万元摆布，而今年饲料上涨后，每斤猪肉成本在7.5元到7.8元之间，而毛猪售价在6.5元/斤，一斤就要赔1元摆布。

　　进入暑假以来，淄博市区的生猪价钱不竭下滑。今朝生猪价钱更是跌至6.5元/斤。记者在张店区沣水镇部学生猪养殖企业体味到，养猪饲料成本上升、外埠猪挤压、当地刚性需求削减是淄博猪肉市场遭碰见钱下降的首要原因，若何让淄博猪肉市场走出低潮期成为一浩劫题。

　　饲料价一月四涨 养殖户起头亏蚀

　　淄博市区生猪价钱一周前为6.95元/斤，半个月前7.3元/斤，而3个月前生猪价钱7.9元/斤摆布，短短3个月，猪肉价钱持续下降，而饲料价钱却不竭上涨，这对生猪养殖户来讲无疑是雪上加霜。

　　淄博鑫牧畜禽养殖专业合作社位于张店区沣水镇，据合作社副理事长王孝栋介绍，仅8月份一个月，饲料价钱就持续上涨了四次，养猪户的养殖成本年夜幅提高。

　　30家猪场全数减产 存栏母猪年夜幅缩减

　　记者发芽拜访了张店区沣水镇养猪市场发现，沣水镇30家养猪场今年全数压缩了规模，母猪数目被年夜幅缩减。

　　据体味，沣水镇养猪首要以自繁自养为主，母猪在养猪场起抉择浸染，可是因为今年猪肉市场不景气，沣水镇养猪场都年夜幅缩减了母猪数目。

　　据沣水镇一家养猪场老板介绍，他们养猪场本滥暌剐60头母猪，按照往常60头母猪一年可生900头小猪，可是此刻猪肉价钱不竭下降，养猪只赔不赚，所以他将60头母猪卖出了20头。

　　此外，淄博市区月猪肉发卖量200万公斤，市区内生猪屠宰量达60万公斤6000头摆布，占全市消费量的30%摆布，而外埠进入量140万公斤、14000万头摆布，占全市消费总量的70%摆布。外埠进入张店的品牌肉首要有金锣、雨润等10多个品牌，冷鲜肉的发卖为主，价钱较当地生鲜肉每斤低约0.2元，外埠鲜肉占全市消费量的年夜半山河。

　　“人工费、养猪场房钱、饲料成本费，这些加起来，一头猪赔钱200元摆布。”此外一家养猪场负责人李师长教师介绍，除了猪肉价钱低，他们赔钱外，他们还需要交养猪场房钱，一亩地1500元，他租了8亩地，一年就是一万两千元，加上人工费等费用，他们赔钱更多。

　　外埠猪挤压市场 小猪场难觉得继

　　据正邦万事兴集团淄博营销公司区域司理王栋介绍，今年猪肉价钱接连下降，外埠市场的挤压是很主要的原因。王栋介绍说，猪肉价钱下降一部门是消费者起头消费牛羊肉，削减了对猪肉的需求，而且外埠猪肉对当地猪肉的挤压，再就是部门猪场规模小，抗风险能力差。

　　畜牧局：成长自然饲养殖，应对外埠冲击

　　面临外埠猪肉占市场消费首要位置，当地生猪市场该若何求得保留呢？

　　“我们应该阐扬当地生猪的特色，才能更好地与进入当地的猪肉品牌匹敌。”张店区畜牧局工会胡主任说，张店区应该巨匠庭饲养殖转化到自然生态饲养殖，走“环保、无污染、品质无公害”路线，增添生猪的抗病能力，成长无公害猪肉，吸引更多当地消费者的青睐。

　　据体味，今朝，张店区经核准设立的定点屠宰企业5个，7月份张店区屠宰检疫猪共计6000头，而其中近一半的活猪属于外埠调入生猪。

　　胡主任介绍说，除了达到自繁自养、自产自销生态饲养殖之外，当地养猪市场还应该打造淄博品牌，企业方面也应该形成年夜养殖到加工、发卖一条龙的处事，只有扬长避短，阐扬当地特色，才能更好地占领淄博市场。