往年这个时候，中国油企已经开始了签署美国大豆的采购合同，但今年，中国多家本土粮油企业仍在“观望”.今年的大豆进口成本已经达到每吨5200元至5300元，达到2008年的高位。粮油产业面临购入风险大，持续观望又担心价格继续上涨的尴尬处境，粮油企业在夹缝中挣扎。

粮油企业成本压力大

2010年11月到2011年7月期间，为了确保价格总体稳定，国家有关部门对食用油出台了限价令，国内食用油价格虽然出现倒挂，但油企未敢涨价。今年国内油厂的采购情况依然不太好。6月份之后大豆价格被一路炒高，即使进行采购也要考虑企业的财务状况并进行套期保值。

花生油同比价涨两成

据了解，自去年下半年以来，金龙鱼、福临门等品牌的小包装花生油、菜籽油的价格均有所上涨，金龙鱼品牌的豆油、菜油和调和油3个品类，涨幅在5%左右。今年4月，金龙鱼、福临门等生产商又一次提价，菜籽油和花生油涨幅在8%左右。鲁花花生油涨幅比较明显，5升装，目前的价格比去年涨幅超过10%.

据全国农副产品和农资价格行情系统最新监测数据显示，7月25日，纯花生油全国日均价涨幅已经超过10%.所有省区市纯花生油价格均上涨，重庆、天津、北京的价格涨幅居前，分别为25.3%、23.3%、19.2%.全国纯花生油价格较2011年同期上涨近20%,较2010年同期上涨近40%.

产业延伸方可降成本

据介绍，益海嘉里、嘉吉等跨国公司已经开始布局种植、加工、销售一体化产业链。同时，以龙威粮油为例的国内企业也开始了向产业上游原料市场布局，在海外建种植基地实现产业链的拓展。孙健告诉记者，中国粮油产业要想扭转被动局面，就必须要拓展产业链，紧抓上游原料市场。(文章来源： 滨海时报)

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