2012年7月31日全国猪肉价钱行情：继续上涨
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击：昨日全国猪肉批发价钱为20.14元/公斤，比前日价钱上涨0.23元/公斤，比上周均价上升1.69%，较去年同期下跌29.05%。较27日对比，全国猪肉批发价继续上涨，同比去年跌幅相对缩小。
全国猪肉批发价钱持续两日呈现回升，并在7月30日打破20.00元/公斤，同比跌幅也缩小至30%以内。高养殖成本对猪肉价钱的支撑有所闪现，但整体行情的回暖还需市场的提振。
据神农网信息统计，7月份白条肉出厂价与生猪收购价的价差降至5.09元/公斤，比6月份下降0.11元/公斤，屠宰利润下降。
表, 全国重点批发市场猪肉批发价钱
| 日期 | 猪肉价钱（元/公斤） | |
| 19.80 | ||
| 2012-07-27 | 19.91 | |
| 2012-07-26 | 0.23↑ | |
| 2012-07-30 | 20.14 | |
| 30日与前日对比 | 30日与上周均价对比（%） | 1.69↑ |
| 30日与去年同期对比（%） | -29.05↓ |
数据来历：中国农业部
（猪小静）责任编辑：艾格农业
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