据日本媒体报道，据鹿儿岛县畜产课(鹿儿岛县黑猪出产者和谈会事务局)统计， 2011年鹿儿岛县的黑猪发货头数为37万头摆布，同比削减了15.1%，且自2003年以来时隔8岁首度跌破40万头。此外，2011年的母猪发货头数为12.97万头，同比增添了6.1%。此鱿脯白猪为9.7295万头，同比增添了10.8%，而黑猪仅为3.2405万头，同比削减了5.7%。

　　受地震和核电站事情的影响等，作为具有平安性的分歧化商品，黑猪等品种猪的需求坚挺。在南九州，估量九州新干线开通之后，不雅参观客也会随之增添。鹿儿岛县欲经由过程鼎力发卖黑猪等法子来维持出产基嚣张。

　　一般来说，黑猪的生意量相对较多，且每公斤的价钱比通俗白猪贵100～200日元。然而因为比来腿棒价钱低迷、饲料价钱等出产成本居高不下等造成了经营情形的恶化，加之老龄化引起年夜农进口削减甚至年夜规模经营转移到了白猪身上，黑猪发货头数年夜幅削减。