为了确保了上市肉的质量平安，保证各族群众吃上“安心肉”，2012年6月14日县督鹎生看管所开展了定点屠宰场检疫监管集中整治步履。按照“定点屠宰，集中检疫”打点原则，在屠宰场派驻检疫员驻场检疫，负责入场查证验物和屠宰检疫工作。入场检疫严酷查检疫物，对无检疫及格证实的牛、羊禁止入场屠宰，屠宰检疫必需有屠宰检疫记实、看管记实和无害化措置记实，做到各项记实清嚣张周全。在抓好日常检疫的基本上，开展按期巡回搜检指导，由速度领率领看管人员每月对屠宰场进行2次以上搜检指导。严酷看管宰前检疫、同步检疫、宰后磨练、病害肉无害化措置等工作的实施，对检出的病害肉在看管员的看管下，按划定实时做无害化措置。截止7月11日屠宰检疫2317 只畜（其中山羊50只、绵羊46只、羊羔子2219只）。
