近日华北地区小麦濒临收割期，安徽、河南部分地区已自南向北陆续收割。各地受降雨的影响略有不同，已经收割的小麦在田间积水过多，给小麦运输带来不便，且堆置田间的小麦发芽及霉变可能均有所提升。
　　
　　目前局部地区新小麦已经零星上市，当地面粉加工企业开始少量试探性收购。非主产区四川及主产区的安徽凤阳、湖北枣阳及河南新野已有零星新麦上市，因水分偏高及收购政策不明朗，开秤价均低于今年小麦最低收购价1.12元/斤的水平。目前，面粉厂家挂牌收购陈麦有限，多以粮库出库麦维持生产，部分地区面粉厂收购价稳中小幅上调。产区面粉厂挂牌收购陈麦价格为：河北地区面粉厂收购价在1.30～1.33元/斤，河南豫北地区面粉厂收购价在1.25～1.28元/斤，山东地区面粉厂收购价在1.26～1.32元/斤，安徽地区面粉厂收购价在1.22～1.24元/斤。相比较而言各地贸易商收购价较面粉厂略低2～3分/斤。今日，部分地区小麦及其产品行情价格：
　　　　
　　29日，河北石家庄藁城地区面粉厂2012年产白麦收购价1.33元/斤，30粉出厂价1.60元/斤，60粉出厂价1.56元/斤，上白粉出厂价1.42元/斤。
　　
　　29日，河北廊坊文安地区面粉厂2012年产小麦收购价1.3元/斤，30粉出厂价1.58元/斤，60粉出厂价1.56元/斤，70粉出厂价1.54元/斤，麸皮出厂价0.88元/斤。
　　
　　29日，河北邯郸大名面粉厂2012年产小麦收购价1.32元/斤，30粉出厂价1.54元/斤，60粉出厂价1.5元/斤，麸皮出厂价0.91元/斤。
　　
　　29日，河北衡水深州地区面粉厂2012年产白麦收购价1.319元/斤。
　　
　　29日，河北保定定州地区面粉厂2012年产白麦收购价1.3元/斤，70粉出厂价1.52元/斤，麸皮出厂价0.87元/斤。