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专家:鸡蛋价格连涨5周 预计后期上涨空间有限

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    新华网北京8月19日电(记者雷敏)商务部商务预告手艺撑持单元、中国国际电子商务中心内贸中心剖析师霍晓娜19日暗示,7月中旬以来,国内鸡蛋价钱竣事去年9月中旬以来的下跌态势,持续5周上涨。据商务预告监测,上周(8月10日至16日)全国36个年夜中城市鸡蛋平均批发价钱为每公斤8.69元,环比上涨2.1%,比7月上旬低点上涨吃紧%。

  商务预告是商务部“城乡市场监测信息处事系统”的发布平台,经由过程对全国3万余简单业直报数据的加工与剖析,周全纺暌钩国内商品通顺状况和经济动态。

  霍晓娜估量,受节日消费等拉动,国庆节前鸡蛋价钱若有必然上涨空间,但因为蛋鸡存栏水平整体较高,加上出伏后,产蛋率提高,蛋价上涨空间有限。

  霍晓娜剖析,此次蛋价快速反弹是季节性、阶段性现象。年夜供给看,前期蛋价年夜幅下跌,部门地域呈现提前裁减产蛋鸡现象,而春季集中补栏蛋鸡新开产,产蛋量偏低,新增鸡蛋产能晋升较慢。同时,夏日蛋鸡进入歇伏期,产蛋率整体下降,导致鸡蛋产量阶段性削减。年夜需求看,受蛋价上涨预期影响,食物加工企业提前为中秋备货,鸡蛋需求增添。此外,夏日鸡蛋易腐,加上降雨天色增多,储运成本增添进一步推高蛋价。

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