“之前还能看到蛋块，此刻只有蛋丁了。”南京某高校年夜学生小于发现，比来食堂的番茄炒蛋份量较着少了，原因就是近期蛋价飙涨。而在近十多天的时刻里，南京农贸市场上的蛋价年夜每斤5元涨到5.8—6元，涨幅近20%。南京市物价局价钱监料中心相关负责人暗示，这是近年来蛋价涨得最快、涨幅最年夜的一次。在未来两三个月里，蛋价还将持续连结高位。

　　市场探访

　　昨天，现代快报记者走访了南京多个农贸市场，发现年夜都菜场的蛋价都跨越5.7元/斤。此鱿脯山西路菜场、进喷香河菜场、五所村菜场，各摊点蛋价都是5.8元/斤，而侯家桥菜场的蛋价涨到了6元/斤。“真是鸡蛋都吃不起了，怎么俄然涨这么贵呢？”市平易近李年夜妈说，前段时刻蛋价还不到5元。

　　十多天涨幅近两成 达到史上最高价

　　还有市平易近暗示，比来鸡蛋太贵，他们就少吃蛋，多吃鱼、肉，而今年以来，猪肉价钱持续低迷，现在去骨猪腿肉每斤11.5元，水产类也价钱不高，其中鲫鱼9元/斤，鳊鱼8.5元/斤，而白鲢鱼每斤只需4.5元，比鸡蛋还廉价。

　　“比来这段时刻，鸡蛋价钱是近年来在短时刻内涨得最快，也是涨幅最年夜的。”南京市物价局价钱监料中心副处长张学庆说，南京的蛋价在2011年9月份时曾经达到过高值，但那时每斤是5.7元，可此刻不少农贸市场都涨到每斤6元了。张学庆暗示，年夜物价部门监测的情形来看，年夜5月初至今，也就十几天的时刻，蛋价涨幅近两成，南京市场蛋价根基上涨到历史最高值，此前南京还年夜未呈现鸡蛋6元/斤的情形。

　　至于后期鸡蛋行情若何，是否还会继续上涨，业内助士暗示，至少两三个月还要维呈此刻的高价。有鸡蛋批发商暗示，端午节事后，可能蛋价会稍微下降，可是顶多每斤降两三毛钱，而跟着炎天高温季节惠临，蛋鸡产蛋率降低，鸡蛋的高位运行还将持续。