据北京新发地农产物批发市场监测，3月8～14日，鸡蛋价钱解脱了谷底，比上周赶上了一个台阶。

　　鸡蛋的价钱起头进入盈利区间。价钱上涨，并不是需求拉动的，而是供给不足造成的。据商户纺暌钩，到产区收鸡蛋，曩昔往返是2天1趟，此刻是3天1趟。车就停在养鸡场，等着鸡下蛋，装满车需要3天。因为鸡蛋产能较着下降，尽管发卖仍然不旺，求过于供的场所排场有所闪现。
　　3月14日，新发地市场鸡蛋的批发价是4.10元/斤，比3月7日的3.65元/斤上涨12.33%；比2013年3月14日的3.76元/斤上涨9.04%。


　　产区雏鸡的价钱相对不变，3月8~14日根基上不变在3.2～3.3元/只摆布，接近正常。如不美观蛋价进一步上涨，雏鸡价钱也会水涨船高。

　　近期养鸡场起头补栏，这对于后期蛋价的相对平稳会起到积极浸染。但需要注重的是，在新鸡还没有开产之前，蛋价是否会持续上涨还不坦荡爽朗。　　　　 刘通