“此刻这鸡蛋几乎一天一个价。前几天一斤仍是4块9，没过一礼拜，就涨到了5块2。”昨天，在市区自强街一家鸡蛋发卖摊前，一位市平易近感伤道。商贩介绍，比来一段时刻鸡蛋价钱简直涨了不少，“每年中秋节前，市场需求增添，鸡蛋价钱城市上涨”。

　　中秋、国庆临近，衡水市区鸡蛋价钱一路走高。昨天，年夜市区市场体味到，今朝鸡蛋价钱已经打破10元/公斤。

　　按照国家统计局衡水发芽拜访队统计数据显示，市区鸡蛋价钱年夜7月份的平均每公斤7.42元，上涨至8月份的8.39元，涨幅达13%。市部门养殖户为规避市场价钱下降所带来的风险而削减了养殖数目，加上持续多日的高温盛暑，蛋鸡产蛋量下降，年夜而导致供给量相对削减。同时，即将惠临的中秋、国庆节日价钱预期拉动，市场需求加年夜，年夜而进一步推高了价钱。饲料、人工费用等养殖成本的增添，也是导致价钱不竭上涨的身分。

　　鸡蛋价钱上涨，是否给蛋类加工食物造成影响？昨天，走访市场发现，诸如蛋糕、煎饼等食物并没有跟风涨价。