近日，在市区开了一家小餐馆的杨女士发现，鸡蛋价钱天天在转变，农贸市场的鸡蛋已经年夜8月初的每500克4.5元涨到5.3至5.5元，超市里的特价鸡蛋也不见踪影了。记者昨天察访发现，持续高温天色让生蛋的老母鸡消极“怠工”，产蛋热情直线下降，产量少了，鸡蛋价钱则蹭蹭往上涨。一超市采购工作人员说，鸡蛋收购价达到了春节后的最高点。

　　“这一波价钱上涨是年夜半个月前起头的。”昨天，在市区兴文里农贸市场卖鸡蛋的摊主李师长教师告诉记者，半个月来，鸡蛋零售价每隔一两天涨几毛，年夜8月初的每500克4.5元涨到此刻的5.3元。涨价的主若是日常消费量最年夜的通俗鸡蛋，其他一些当地鸡蛋价钱斗劲不变。

　　“8月3日，超市的鸡蛋零售价年夜原本的每500克4.2元上调到4.5元，过了一个多礼拜赶上调到4.8元。”世纪联华超市有关工作人员暗示，原本超市几乎每个月都有鸡蛋特价促销勾当，在7月中旬，超市的特价鸡蛋是每500克3.99元。进入8月份，跟着鸡蛋收购价“密密涨”，超市的鸡蛋特价促销也打消了。

　　一养殖户暗示，鸡蛋价钱上涨，主若是天色炎热，鸡要年夜量喝水，食量下降，母鸡的产蛋量一般会下降四五成，鸡蛋产量的降低使市场上鸡蛋的供给量有所萎缩，带动价钱上涨。

　　“8月初，超市的鸡蛋促销价是每500克4.38元，比来零售价在4.78元~4.95元。”人本超市负责鸡蛋采购的工作人员伍师长教师称，人本超市的鸡蛋80%是由几家养殖场负责供给的，比来养殖场的供给量少了良多，原本一天能够供给1200多公斤，此刻两三天时刻只供给300多公斤。8月初，鸡蛋的收购价还在每500克4元以下，一般是3.8元至3.9元，这两天的收购价已经在4.5至4.6元。“这个收购价是今年春节以来的最高价了。不外，这个价钱与去年最高价对比还算低的，去年最高收购价每500克曾达到过5.1元。”伍师长教师说。收购价涨了，零售价也就水涨船高。不外，超市鸡蛋价钱一向比农贸市场廉价，销量不错，平均天天都有2000公斤摆布销量。

　　“我们去东北收购的鸡蛋价钱涨了不少。”市区一禽蛋批发公司司理李女士说。据体味，温州市道上的通俗鸡蛋年夜部门来自东北，比来当地收购价也涨了四五毛。据新华社全国农副产物和农资价钱行情系统监测，７月中下旬以来，全国鸡蛋价钱涨势较着。监测数据显示，8月18日全国鸡蛋价钱再次涨至每500克Ｊё侏，较７月18日的价钱上涨9.2％。分地域来看，31个省市区的鸡蛋价钱均上涨，此鱿脯吉林、辽宁、江苏、河南的价钱涨幅居前，分袂为23%、19.2%、19.1%、18%。在全国360多个监测点中，超四成监测点的价钱涨至每500克5元及以上。