四川:伏天太热, 蛋鸡进入歇伏期供不应求
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:据新华社全国农副产物和农资价钱行情系统监测数据显示,7月下旬以来全国年夜都省市的蛋价呈上涨趋向,且涨势较快。8月2日笔者走访我市体味到,现在鲜鸡蛋、粮食蛋、土鸡蛋的价钱对比6月、7月较着上涨,每斤至少超出跨越1元。
在市区多家超市副食区,笔者走访发现“每斤4.88元”的鲜鸡蛋价钱让不少市平易近望“价”兴叹。据一些促销员介绍,自7月下旬至今的鸡蛋价钱转变很快,有的头日售价才4.48元/斤,隔天就上涨0.4元。而不少粮食蛋也年夜每斤4.68元涨到5.88元,部门正宗的土鸡蛋甚至涨到每斤15元摆布。
在一些农贸市场笔者体味到,市场上各类鸡蛋的价钱涨幅情形几乎与超市同步。为何蛋价自7月下旬后就呈现了年夜的涨幅?笔者咨询了部门养鸡年夜户和发卖商。
“此刻正处于伏天中,气温过高,蛋鸡的产蛋量必定不如春季和夏初。蛋鸡进入了‘歇伏期’,市场的需求转变又相对不变的情形下,蛋价就呈现了年夜幅上涨。”东兴区高桥镇般若村7组养鸡年夜户张良琴介绍。
一些鸡蛋发卖商也告诉笔者,伏天内鸡蛋存放过长就会呈现变质,是以不少商贩在进货时也不会年夜量进购,这在必然水平上也影响了市场供给,导致蛋价上涨。据介绍,我市蛋价在短期内不会有所下降,等到天色凉爽时,鸡蛋涨价的情形就会趋于不变。
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责任编辑:艾格农业