中国蛋鸡养殖群体结构以中小规模独立养殖户为主体
2021-02-07 13:32:55 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章中国蛋鸡养殖群体结构以中小规模独立养殖户为主体,2020年存栏5万只以下的养殖场占62.40%,其中,存栏1-5万只养殖场占比为35.18%。
从单场规模来看,中国约有20多万蛋鸡养殖场户,平均饲养量约8千只/场,预计2025年增长至1万只/场以上。
从大型养殖企业的占比来看,2020年存栏规模超过50万只的大型占比达13.75%,比2015年提高9.8个百分点;预计2025年将增长至15.3%。2020年中国蛋鸡养殖TOP10企业集中度仅为5.51%,比2019年提高0.31个百分点,仍然处于较低水平。前三强企业分别为德青源、圣迪乐村和正大,三家企业合计存栏占3.5%,远远高于其他企业。
目前蛋鸡产业处于转型升级的关键时期,受品牌、管理、食品安全、成本等因素影响,未来大型养殖场占比具有较大增长空间,部分中小家庭养殖场将退出市场。
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