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全球谷物供求平衡及价格分析

2021-01-25 10:44:59  艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
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 2019/20年谷物产量稻谷折合大米后总产量为27.52亿吨,综合口粮、饲料、其他消费,2019/20年度全球谷物消费提高到27.41亿吨,人口增长是消费增长的关键因素,全安全系数出现回升,推动价格回升。作物年度期末库存7.31亿吨,安全系数为26.7%,较上年出现小幅回升,年度谷物综合价格指数降为180.9(1998-2000年的平均值为100,下同。),较上年小幅下降。
折合人均消费其中口粮消费157.0公斤,饲料消费130.0公斤,其他消费69.1公斤,较上年均有所下降;总体消费356.2公斤,口粮与饲料消费的之和出现的下降;疫情带来居民在外消费减少,带来食物消费节约,更重要中国养殖业下滑带来饲料消费下滑。其他消费增长无法弥补食物消费增长,人均消费出现下滑。
2020/21度 谷物产量中的稻谷折合大米后谷物总产量为28.16亿吨,全球谷物消费出提高到27.90亿吨,期末库存和全安全系数继续回升,年度期末库存7.57亿吨,安全系数为27.1%;本年度物综合价格指数受到全球通胀压力推动的影响,价格指数出现上涨,预计为206,出现明显的上涨,主要再不通胀压力的推动。
折合人均消费,口粮消费157.4公斤,饲料消费128.2公斤,其他消费76.2公斤;总体消费357.7公斤。其他消费的明显增长带动总体消费增长,其他消费副产品可以作为饲料消费的补充,抑制饲料消费增长。
2021/22度 谷物产量中的稻谷折合大米后谷物总产量为28.90亿吨,全球谷物消费提高到28.13亿吨,期末库存和全安全系数继续回升,年度期末库存8.34亿吨,安全系数为29.6%;本年度物综合价格指数受到全球通胀压力推动的影响,名义价格指数出现上涨,预计为208。
折合人均消费,其中口粮消费157.6公斤,饲料消费126.1公斤,其他消费72.5公斤;总体消费356.3公斤。

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